Är en glutenfri diet bra för din hälsa?
Glutenfria dieter blir mer populära. Denna artikel utforskar riskerna och fördelarna med att följa en glutenfri diet, vilka livsmedel du ska äta och undvika och mer.
Glutenfria dieter blir mer populära. Denna artikel utforskar riskerna och fördelarna med att följa en glutenfri diet, vilka livsmedel du ska äta och undvika och mer.
Celiacsjukdom gör att immunsystemet skadar tunntarmen. Behandlingen innebär att man byter till en glutenfri diet. Läs mer här.
Människor med matintolerans har svårt att smälta vissa livsmedel. Ta reda på hur matintoleranser skiljer sig från matallergier, vad som orsakar dem och hur du hanterar dem.
Människor upplever olika effekter när de konsumerar specifika typer av mat. En sådan effekt är uppblåsthet. Livsmedel som ofta orsakar uppblåsthet inkluderar vete, mejeri, bönor och öl. Om människor vet vilka livsmedel som får dem att svälla upp, kan de ta bort dem från kosten för att förhindra obehag efter att ha ätit. Läs mer här.
Gluten är ett protein i vete och många spannmålsprodukter. Det orsakar problem för personer med celiaki, och vissa undviker det eftersom de kan ha glutenintolerans. Denna artikel ger också tips för att undvika gluten i din kost. Lär dig också om sambandet mellan glutenkänslighet och viktminskning.
Helst bör spädbarn inte ges annan mjölk än bröstmjölk förrän de fyller första. Efter det kanske föräldrar undrar vad det bästa alternativet är för dem. Medan komjölk innehåller protein och fett kan berikad mandelmjölk vara lika hälsosam när den införs i en välbalanserad diet. Läs mer.
Många snabbmatskedjor, som Arby's, Burger King och McDonald's, har nu glutenfria menyer eller glutenfria alternativ. Men en person med celiaki eller glutenkänslighet måste vara försiktig, eftersom livsmedel som inte är gluten kan förorenas av andra produkter, beroende på hur de bereds. Ta reda på vad du ska göra för att vara säker.
Det finns många orsaker till uppblåsthet i buken, inklusive vätskeretention, irritabelt tarmsyndrom, matintolerans och infektion. För de flesta kan orsaken till uppblåsthet vara ganska ofarlig och kan behandlas med enkla hemmetoder. Här tittar vi på orsakerna till uppblåsthet, vad man ska göra och när man ska träffa en läkare.
Mandelmjölk är ett mycket mångsidigt och närande mjölkalternativ, rikt på vitamin E och hälsosamma fetter. Läs om sju viktiga fördelar med mandelmjölk här.
Inflammatorisk tarmsjukdom är ett paraplybegrepp för ulcerös kolit och Crohns sjukdom. Lär dig mer om dess riskfaktorer, effekter på kroppen och behandlingsalternativ här.
Att känna sig illamående efter att ha ätit är en obehaglig känsla och kan indikera ett av flera tillstånd. Dessa kan sträcka sig från matförgiftning eller allergi till graviditet, migrän eller problem med ett organ som är involverat i matsmältningen, såsom gallblåsan eller bukspottkörteln. Ta reda på här om dessa orsaker och när du ska träffa en läkare.
En del fisa är normalt, men överdriven gas kan signalera matintolerans eller matsmältningsstörning. Kostförändringar kan hjälpa till. Lär dig mer om orsaker och förebyggande här.
Crohns sjukdom och laktosintolerans påverkar båda matsmältningssystemet och orsakar några av samma symtom, såsom diarré och buksmärta. Dessa två tillstånd har dock också sina egna specifika symtom och skiljer sig åt i orsaker, riskfaktorer, diagnos och behandling. Läs mer här.
Ny forskning undersöker likheterna mellan cystisk fibros och celiaki, vilket tyder på att läkemedel för den förstnämnda också kan behandla den senare.
Lär dig mer om glutenataxi, där intaget av gluten kan utlösa en attack på nervsystemet. Vi tittar på symtom, diagnos och behandling.
Genom att peka på de molekyler som människor med celiaki frisätter efter exponering för gluten, går forskare närmare ett diagnostiskt blodprov.
Ris innehåller inte gluten, vilket gör det och risbaserade produkter till ett bra val för dem med celiaki. Men människor bör fortfarande fortsätta med försiktighet. Ta reda på varför här.
Celiac sjukdom stöds av en komplex kemisk reaktion. Forskare har nu funnit ett sätt att inaktivera en avgörande del av denna reaktion, som i framtiden kan göra det möjligt att behandla tillståndet.
Ny forskning tyder på att en diet med låg glutenhalt kan gynna hälsan, även för personer som inte har celiaki eller glutenintolerans.
Det finns många möjliga orsaker till magförbränning, inklusive matsmältningsbesvär, sår och matintoleranser. Lär dig mer om orsakerna och behandlingarna för magbrännande här.