Vilka är hälsofördelarna med zink?
Zink är ett näringsämne som stöder tillväxt under barndomen och immunsystemet. Låga zinknivåer kan öka en persons risk för sjukdom och sjukdom.
Zink stöder ett antal funktioner i människokroppen. Förutom att stödja immunförsvaret, gör det också att kroppen kan producera proteiner och DNA, bidrar till sårläkning och spelar en roll i barndomens tillväxt och utveckling. Det har också antioxidativa egenskaper.
Zink förekommer naturligt i många livsmedel, såsom bönor, kött och fisk. Det finns också som ett kosttillskott.
Den här artikeln tittar på hälsofördelarna med zink, vad händer om en person inte har tillräckligt med zink och användbara källor.
11 möjliga fördelar
Zink är avgörande för olika funktioner i kroppen, inklusive:
1. Immunfunktion
Kroppen behöver zink för att immunsystemet ska fungera ordentligt. Låga nivåer av zink kan öka risken för infektioner, såsom lunginflammation.
Hur kan du hålla dig frisk med ett svagt immunförsvar?
2. Behandling av diarré
Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar zinktillskott för spädbarn med diarré.
Det finns bevis för att det kan förkorta anfall av diarré, särskilt hos dem som inte har en näringsrik kost.
3. Sårläkning
Zink spelar en roll för att bibehålla en frisk hud.
Människor med långvariga sår eller sår har ofta låga zinknivåer. Hälso- och sjukvårdspersonal kan rekommendera zinktillskott för personer med ihållande sår.
Forskning från 2018 konstaterar att zink spelar en nyckelroll i varje stadium av sårläkning, från hudreparation till förebyggande av infektioner. Författarna efterlyser fler studier för att exakt identifiera hur zink fungerar för att läka sår. Detta, säger de, kan leda till nya behandlingar för sår som är svåra att läka.
Ta reda på hur du får ett sår att läka snabbare.
4. Kronisk sjukdom
Zink har antioxidativa egenskaper. Som sådan kan det hjälpa till att minska oxidativ stress. Forskare tror att det finns en koppling mellan oxidativ stress och kroniska sjukdomar, såsom högt blodtryck, diabetes och andra aspekter av metaboliskt syndrom.
Forskning från 2018 antyder att zink kan hjälpa till att förhindra metaboliskt syndrom. De rekommenderar ytterligare studier för att identifiera hur zink påverkar hälsan och för att se om tillskott kan vara användbart som terapi.
5. Åldersrelaterad makuladegeneration
Zink förhindrar cellskador i näthinnan, och det kan hjälpa till att fördröja utvecklingen av åldersrelaterad makuladegeneration och synförlust, enligt National Institutes of Health (NIH). Det är dock osannolikt att förhindra degenerering.
Forskningsförfattarna från 2020 har funnit att en zinkbrist kan spela en roll för att utveckla denna degeneration. De kräver ytterligare studier och föreslår att zink kan bidra till nya behandlingsmetoder.
Sammantaget tyder vissa studier på att tillskott kan hjälpa, men bevisen är inte avgörande.
6. Sexuell hälsa
Låga zinknivåer kan leda till försenad sexuell utveckling, fertilitetsproblem och andra sexuella hälsoproblem hos män.
Författarna till forskning från 2018 beskriver zink som viktigt för manlig sexuell hälsa. Orsaker till detta kan inkludera zinks roller som en antioxidant och hormonbalans.
Men medan en zinkbrist kan ha en negativ inverkan kan för mycket zink leda till toxicitet, vilket kan vara skadligt för spermier.
Den som överväger zinktillskott för att stödja sin sexuella hälsa bör prata med en läkare.
Det finns bevis för att zink kan hjälpa till att behandla vissa hudsjukdomar, eftersom det spelar en roll vid sårläkning.
Forskning tyder på att zink kan hjälpa till att behandla:
- Acne vulgaris
- hidradenitis suppurativa
- atopisk dermatit
- blöjdermatit
Här lär du dig mer om att använda zink för att behandla akne.
8. Osteoporos
Zink spelar en viktig roll i benbildning och hälsa och kan hjälpa till att förhindra osteoporos, enligt forskning från 2020.
Det är dock oklart om zinktillskott kan förhindra eller behandla detta tillstånd, och ytterligare forskning är nödvändig.
Ta reda på hur du kan öka bentätheten naturligt.
9. Neurologiska symtom
En liten studie från 2020 drog slutsatsen att det kan finnas en koppling mellan låga zinknivåer och neurologiska symtom.
Forskare tittade på 63 personer som hade huvudvärk, stickningar och perifer neuropati, samt brister i zink och andra mikronäringsämnen.
Efter behandling för dessa brister rapporterade deltagarna förbättringar av deras neurologiska symtom. Men forskarna erkänner behovet av ytterligare forskning.
10. Förkylning
En genomgång av studier från 2011 antyder att zinkpastiller kan hjälpa till att förkorta förkylningstiden, men endast med dagliga doser på över 75 milligram (mg).
Sammantaget har studier som tittat på användningen av zink vid förkylning varit av dålig kvalitet. Det finns inga tillförlitliga bevis för att intag av zink förhindrar förkylning.
NIH varnar också för att zink kan påverka luktsansen. Tala med en läkare innan du använder nässprayer eller geler som innehåller zink, eftersom skadan kan vara långvarig eller permanent.
Få några tips för att behandla förkylning.
11. Lärande och minne
Viss forskning på gnagare tyder på att zink kan öka kognitiv funktion. I en studie från 2017 presterade råttor som fick zinktillskott bättre i uppgifter som innebar tänkande och minne.
Det verkar emellertid inte finnas tillräckliga bevis för att zink kan förbättra minne eller lärande hos människor
Få några tips för att förbättra minnet här.
För mer ingående resurser om vitaminer, mineraler och kosttillskott, besök vårt dedikerade nav.
Zink och COVID-19
Vissa forskare har föreslagit att upprätthållande av adekvata zinknivåer möjligen skulle kunna ge ett visst skydd mot COVID-19.
En granskning 2020 konstaterar att zink hjälper till att öka immunförsvaret och upprätthålla slemhinnor. Personer med zinkbrister verkar ha en högre risk för olika infektioner, inklusive lunginflammation.
Det är dock viktigt att notera att medan zink kan öka en persons allmänna hälsa och förmåga att motstå sjukdom, finns det för närvarande inga bevis för att det kan förebygga eller behandla COVID-19.
Dessutom kan vissa zinkprodukter leda till permanent luktförlust.
Här hittar du 29 myter om COVID-19.
Rekommenderat intag
Ett adekvat zinkintag är särskilt viktigt för barn eftersom det spelar en roll i deras utveckling.
Följande tabell visar det rekommenderade dagliga intaget av zink, baserat på en persons ålder och kön:
Under graviditet och amning är ett högre intag av zink nödvändigt, eftersom nyfödda och spädbarn upp till 6 månader får zink genom bröstmjölk.
Källor
Bra zinkällor inkluderar:
- bönor
- kött
- nötter
- fisk
- skaldjur
- fullkornsspannmål
- mejeriprodukter
- några berikade livsmedel
Alla som har en växtbaserad diet kan behöva ytterligare zink, eftersom zink som finns i dessa livsmedel är svårare för kroppen att absorbera.
Kosttillskott
Zink finns i kapslar, tabletter, krämer, salvor och flytande form.
Vuxna över 19 år som är intresserade av att använda zinktillskott bör vara noga med att konsumera högst 40 mg per dag. För mycket zink kan orsaka hälsoproblem.
Zinktillskott finns att köpa online. Konsultera dock en läkare innan du prövar dem.
Brist
En zinkbrist kan öka risken för olika problem, inklusive:
- försenad tillväxt hos barn
- aptitlöshet
- förändringar i smak
- en högre risk för infektioner
- fertilitetsproblem
- diarre
- problem med sårläkning
- ögon- och hudskador
- problem med att tänka
Enligt forskning från 2017 finns det starka bevis för att låga zinknivåer kan öka risken för infektionssjukdomar som malaria, HIV, tuberkulos, mässling och lunginflammation.
En zinkbrist beror vanligtvis på ett otillräckligt kostintag, men det kan också bero på malabsorption och kroniska sjukdomar som diabetes, cancer, leversjukdom och sicklecellsjukdom.
Här kan du lära dig mer om zinkbrister.
Zinktoxicitet
Zink har många hälsofördelar, men att konsumera för mycket kan vara skadligt. Möjliga biverkningar inkluderar:
- illamående och kräkningar
- aptitlöshet
- buksmärtor
- huvudvärk
- diarre
Med tiden, enligt NIH, kan ett överdrivet intag av 150–450 mg per dag leda till:
- låga kopparnivåer
- förändringar i järnfunktionen
- nedsatt immunfunktion
- reducerade nivåer av "bra" lipoproteinkolesterol med hög densitet
- urogenitala problem
Zink kan också interagera med antibiotika och diuretika.
Sammanfattning
Zink är viktigt för hälsan och det spelar en nyckelroll i barndomsutveckling, immunförsvar, sårläkning och andra funktioner.
Det är bäst att få zink från livsmedel, såsom bönor, skaldjur och berikade produkter. En läkare kan ordinera kosttillskott om det finns en risk för brist.
Människor som är gravida, ammar eller följer en växtbaserad diet kräver extra zink. Men som alltid, kontakta en läkare innan du använder ett tillskott.
