KAN HONUNG OCH KANEL VERKLIGEN HJäLPA TILL MED VIKTMINSKNING? - NäRING - DIET

Stöder honung och kanel viktminskning?

Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.

Honung och kanel är populära livsmedel med bevisade hälsofördelar. Kan de också hjälpa människor gå ner i vikt?

När det gäller viktminskning är träning och hälsosam kost de mest effektiva strategierna. Vissa använder andra metoder för att påskynda processen, som att äta specifika livsmedel.

Att lägga till honung och kanel i kosten är en allt populärare viktminskningstrend. Människor kan göra te med dessa ingredienser, äta dem rakt eller använda dem som pålägg, till exempel för spannmål.

Denna artikel tittar på forskningen om honung och kanel kan leda till viktminskning.

Hälsofördelar med honung

Även om honung och kanel har hälsofördelar finns det för närvarande få bevis för att de främjar viktminskning.

Honung är en populär hälsokost och den har länge haft en plats i traditionell medicin.

Honung är antimikrobiell och antiviral, vilket innebär att den kan döda skadliga mikrober, enligt en granskning från 2018. Som ett resultat kan det hjälpa till att förhindra bakterie- och virusinfektioner. Detta beror på dess låga pH och väteperoxiden som dess enzymer producerar.

Olika studier har också visat att honung kan hjälpa till att behandla sårinfektioner och brännskador när den appliceras på huden.

Honung innehåller hälsosamma föreningar som kallas flavonoider och fenolsyror, som har antioxidant och antiinflammatorisk effekt i kroppen.

Oxidativ stress och inflammation är de viktigaste orsakerna till sjukdomar, och honung kan hjälpa till att skydda mot dessa problem.

Det finns vissa bevis för att rå honung har fler hälsofördelar än vanlig honung, eftersom den behåller fler ingredienser från bikupan. Andra typer som människor tror kan ha extra fördelar inkluderar Manuka, Tualang, Ulmo och slovenska honung.

Hälsofördelar med kanel

Kanel är en aromatisk och smakfull krydda, och som honung har den en lång historia av medicinsk användning.

Författarna till en översyn från 2013 fann att kanel har antimikrobiella och antiparasitiska effekter. Forskarna drog också slutsatsen att kanel innehåller antioxidanter, kan hjälpa sårläkning och kan till och med sänka blodtrycket och kolesterolet.

Det finns flera typer av kanel, inklusive Ceylon kanel och mexikansk kanel.

Producenter gör kanel från den inre barken av ett vintergrönt träd som vanligtvis odlas i Sri Lanka, som kallades Ceylon när det var under kolonial kontroll.

Honung, kanel och viktminskning

Medan vissa människor hävdar att honung och kanel kan hjälpa till med viktminskning, har hittills mycket lite forskning stött detta. Men vissa studier visar löfte.

Om du till exempel byter ut vanligt socker med honung kan det hjälpa till med viktkontroll. Forskare bakom en studie från 2011 på råttor fann att ersättning av sackaros med honung hjälpte till att förhindra viktökning.

Författarna till en studie från 2010 rapporterade också att honung kan aktivera hormoner som undertrycker aptiten hos människor.

Eftersom honung har fler egenskaper som stöder hälsa jämfört med socker, kan omkopplaren vara generellt fördelaktig. Läs mer om honung mot socker här.

Det finns också några begränsade vetenskapliga bevis för att kanel kan stödja viktminskning.

En studie från 2017 på mus och mänskliga celler visade att en förening i kanel som kallas kanelaldehyd ledde till förbättrad ämnesomsättning.

Resultaten av en 2012-studie på råttor tyder också på att kanel kan hjälpa till med diabetesrelaterad viktminskning.

Det är viktigt att notera att ingen av dessa studier testade effekterna hos levande människor.

Sammantaget ger ingen forskning övertygande bevis för att äta kanel, honung eller båda kan hjälpa till med viktminskning hos människor.

När du siktar på att gå ner i vikt är nyckeln att göra varaktiga livsstilsförändringar, som att bibehålla en hälsosam kost och träna regelbundet.

Varning

En vanlig typ av kanel, Cassia-kanel, innehåller betydande mängder kumarin. Denna förening kan hjälpa till att behandla ödem eller vätskeretention som orsakar svullnad, men stora mängder kan ha toxiska effekter.

Äldre forskning kopplade kumarin med leverskador, men några nyare resultat motsäger detta.

Fortfarande, om en person använder kanel varje dag - oavsett om det är viktminskning eller något annat syfte - är det en bra idé att använda Ceylon eller Sri Lankan, kanel, som innehåller mycket mindre kumarin. Denna typ kallas ibland ”äkta” kanel.

I pulverform är det inte möjligt att skilja isär från Cassia och Ceylon. Om märkningen inte listar typen kan en person behöva köpa kryddan från en specialaffär.

Honung och kanel te

Även om det inte finns några vetenskapliga bevis för att honung och kanel hjälper till med viktminskning, kan dessa ingredienser gynna hälsan genom att till exempel bekämpa oxidativ stress och inflammation.

För att göra honung och kanel te, tillsätt 1 tesked honung och en halv tesked kanel till 1 kopp kokt vatten och blanda väl.

Sammanfattning

Honung och kanel är populära livsmedel med bevisade hälsofördelar. Men för närvarande finns det inga bevis för att någon ingrediens hjälper till med viktminskning.

Den mest effektiva strategin är att upprätthålla en hälsosam kost och träna regelbundet.