Varför även smala människor kan dra nytta av kaloribegränsning
Även smala människor kan dra nytta av att begränsa sina kalorier; Att minska det dagliga kaloriintaget med cirka 300 per dag kan avsevärt förbättra markörerna för kardiometabolisk hälsa.
Detta är den huvudsakliga borttagningen av en randomiserad kontrollerad studie som varade i 2 år och omfattade 218 personer i åldrarna 21–50 utan fetma.
Dr William E. Kraus - en kardiolog och framstående professor i medicin vid Duke University i Durham, NC - är huvudförfattare till den nya studien.
Dr Kraus och kollegor förklarar i sitt papper att vissa kardiometaboliska markörer - såsom kolesterol, blodtryck och blodsocker - kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom och kardiovaskulär död även när de ligger inom intervall som vårdpersonal anser vara normalt.
Å andra sidan har många studier föreslagit att kaloribegränsning gynnar både människors hälsa och livslängd. Men beror dessa fördelar på viktminskning?
Forskarna startade sin nya studie från hypotesen att det inte bara går ner i vikt utan också några andra, mer komplexa molekylära mekanismer som förklarar fördelarna med kaloribegränsning för kardiometabolisk hälsa.
Så de bestämde sig för att testa sin hypotes och de har sedan publicerat sina resultat i tidskriften The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Hur kaloribegränsning hjälper metabolisk hälsa
Alla försöksdeltagare hade ett genomsnittligt kroppsmassindex (BMI) på mellan 22 och 27,9. Till att börja med tilldelade forskarna slumpmässigt dem till en av två grupper: en grupp minskade sitt kaloriintag med 25% (interventionsgruppen) och den andra gruppen ändrade inte sitt kaloriintag (kontrollgruppen).
Deltagarna i interventionsgruppen åt tre måltider per dag och kunde välja mellan sex olika måltidsplaner. De "deltog också i grupp- och individuella rådgivningssessioner under de första sex månaderna av rättegången." Studien startade i maj 2007 och fortsatte till februari 2010.
Under denna tid fortsatte de återstående deltagarna - de i kontrollgruppen - att följa sin vanliga kost.
Inte alla deltagare i interventionsgruppen lyckades upprätthålla en 25-procentig kalorireduktion under hela studieperioden, men de minskade i genomsnitt sitt intag med nästan 12%.
Efter interventionen förlorade och bibehöll deltagarna i denna grupp förlusten på 10% av deras vikt - varav 71% var fettmassa. Kaloribegränsningen resulterade i betydande kardiometaboliska fördelar.
Specifikt, "Kaloribegränsning orsakade en ihållande och signifikant minskning från baslinjen till 2 år av alla uppmätta konventionella kardiometaboliska riskfaktorer", skriver författarna. Detta inkluderade förändringar i lågdensitetslipoproteinkolesterol, högdensitetslipoproteinkolesterol (HDL) och systoliskt och diastoliskt blodtryck.
Dessutom "kaloribegränsning resulterade i en signifikant förbättring av C-reaktivt protein efter 2 år." Detta är en markör för inflammation som forskare har kopplat till hjärtsjukdomar, cancer och kognitiv nedgång. Insulinkänslighet och markörer för metaboliskt syndrom förbättrades också.
Fördelarna förblev robusta efter att Dr. Kraus och team genomfört en känslighetsanalys som justerade resultaten för relativ viktminskning.
"Detta visar att även en modifiering som inte är så allvarlig som den vi använde i denna studie skulle kunna minska bördan av diabetes och hjärt-kärlsjukdomar som vi har i [USA]."
Dr William E. Kraus
"Människor kan göra detta ganska enkelt genom att helt enkelt titta på deras små indiskretioner här och där, eller kanske minska mängden av dem, som att inte snacka efter middagen."
"Det finns något med kaloribegränsning, en mekanism som vi ännu inte förstår som resulterar i dessa förbättringar", tillägger han. "Vi har samlat blod, muskler och andra prover från dessa deltagare och kommer att fortsätta utforska vad denna metaboliska signal eller magiska molekyl kan vara."
I en intervju för Lancet'S podcast, sade Dr. Kraus att detta var den första långtidsstudien som undersökte fördelarna med kaloribegränsning hos människor.
Dr. Kraus klargör också att hans studie undersökte biomarkörer för en människas hälsa, och han säger att han och hans kollegor var "imponerade" av de "dramatiska" förbättringar och "anmärkningsvärt" positiva effekter som kaloribegränsning hade på midjemåttet, triglycerider, HDL-kolesterol, glukoskontroll och blodtryck.
