Vad du ska äta om du har polymyalgia rheumatica
Polymyalgia rheumatica är ett inflammatoriskt tillstånd som orsakar smärta och stelhet runt lederna. Den primära behandlingen är vanligtvis kortikosteroider, men kosten kan också ha en direkt inverkan på symtomen.
Den här artikeln kommer att förklara hur en persons diet påverkar symtomen på polymyalgia rheumatica (PMR), samt vilka livsmedel människor med PMR ska äta och vilka de bör undvika.
Det är oklart vad som orsakar PMR, och det finns för närvarande inget botemedel. Läkare ordinerar vanligtvis ett kortikosteroidläkemedel som kallas prednisolon för att hantera symtom.
Det är också möjligt att lindra symtom genom att följa en PMR-diet.
PMR-dieten
Att äta en varierad, hälsosam kost är särskilt viktigt för personer med PMR, eftersom många ohälsosamma livsmedel kan förvärra symtomen.
Att följa en PMR-vänlig diet kan minska symtomen och kan också bidra till att motverka några av de biverkningar som vissa människor utvecklar till följd av långvarig användning av kortikosteroider.
Biverkningar inkluderar:
- viktökning
- diabetes
- högt blodtryck
- osteoporos
- blåmärken
- svårigheter att sova
Vissa personer med PMR kan ha andra hälsotillstånd och kostkrav, så inte alla livsmedelsrekommendationer fungerar för alla. Det är dock alltid en bra idé att följa en diet som innehåller mat från alla livsmedelsgrupper, inklusive protein, hälsosamma fetter och fiber.
Mer specifika råd om näringsämnen för personer med PMR inkluderar följande:
Kalcium och D-vitamin
Kalcium är ett viktigt näringsämne för att upprätthålla god benhälsa, medan vitamin D stöder upptagningen av kalcium i kroppen. Det är särskilt viktigt att personer med PMR inkluderar dessa i sin kost, eftersom kortikosteroider kan orsaka benförlust vid långvarig användning.
Vissa mejeriprodukter, såsom mjölk och ost, är bra källor till kalcium. Icke-mejeriprodukter som innehåller mycket kalcium inkluderar:
- sojabönor
- okra
- grönkål
- spenat
- sardiner
- lax
Bra källor till vitamin D inkluderar:
- ost
- fet fisk, såsom makrill eller tonfisk
- äggula
- svamp
- produkter berikade med D-vitamin, såsom vissa spannmål eller bröd
Om en person inte kan inkludera dessa livsmedel i kosten kan de ta kalcium- och vitamin D-tillskott.
Hälsosamma eller goda fetter
Fetter är ett viktigt näringsämne. Människor bör undvika vissa typer av fetter, såsom transfetter, men det finns många bra fetter, och personer med PMR bör inkludera dem i en balanserad diet.
Omega-3-fettsyror har antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att minska symtomen på PMR Livsmedel som innehåller stora mängder omega-3 inkluderar:
- fiskoljor, såsom torskleverolja eller laxolja
- makrill
- sardiner
- ägg
- linfrön
- linmjölk
- chia frön
- valnötter
Antiinflammatoriska livsmedel
Många livsmedel har antiinflammatoriska egenskaper. Att konsumera dessa livsmedel som en del av en balanserad diet kan också bidra till att minska symtomen på PMR.
- tomater
- fet fisk
- bär
- mandlar
- gröna bladgrönsaker
- olivolja
Mat att undvika
Stekt mat bör undvikas av personer med PMR.
Vissa livsmedel är kopplade till ökade nivåer av inflammation. Personer med PMR bör undvika dessa livsmedel för att förhindra att symtomen förvärras.
Livsmedel kopplade till ökad inflammation inkluderar:
- raffinerade kolhydrater, såsom vitt bröd eller vitt ris
- stekt mat, som pommes frites
- söta drycker
- bearbetat kött, såsom salami eller korv
- rött kött
- margarin
- livsmedel med tillsatt socker
- alkohol
Måltidsplan
Det finns många kombinationer av livsmedel som kan hjälpa till att minska symtomen och risken för biverkningar av medicinering hos personer med PMR. I följande måltidsplan listas två alternativ för varje måltid, samt några hälsosamma mellanmål:
Frukost
- en skål berikad spannmål med mjölk eller växtbaserad mjölk beströdd med linfrön och blåbär
- ägg och lax på fullkornsbröd
Lunch
- en kalkonbröstsmörgås på fullkornsbröd, med hemlagad kalkon istället för förpackade skivor
- en tonfisk sallad
Middag
- bakad torsk med en sida av ångade grönsaker
- kyckling och ångade grönsaker med brunt ris
Mellanmål
- blandning av valnötter och mandel
- färsk frukt
Övning
Det är också en bra idé att personer med PMR bedriver fysisk aktivitet för att stödja benhälsan och minska inflammation. Många faktorer, såsom en persons ålder och allmänna hälsa, kommer att påverka vilken typ och intensitet av träning de kan göra.
Lätta former av fysisk träning kan innefatta trädgårdsarbete eller hushållssysslor. Att delta i träning med låg till medelintensitet kan dock vara mer fördelaktigt. Dessa aktiviteter inkluderar:
- gående
- simning
- cykling
- styrketräning
Viktarbete är särskilt viktigt eftersom det kan hjälpa till att bibehålla benhälsan. Personer med PMR bör dock först tala med en läkare om styrketräning för att undvika skador.
Vad är PMR?
PMR är ett kroniskt hälsotillstånd som främst drabbar människor över 70 år. Det ses sällan hos personer under 50 år och är vanligare hos kvinnor än hos män.
PMR är ett inflammatoriskt tillstånd. Inflammation är en naturlig försvarsmekanism som kroppen använder för att skydda den från skadliga ämnen.
När kroppen upptäcker ett skadligt ämne släpper det ut vita blodkroppar och ökar blodflödet till det drabbade området för att bekämpa eventuella hot.
Denna process är känd som inflammation. Det orsakar ofta rodnad, värme och svullnad.
Inflammation är en viktig funktion i kroppen, men när den inte fungerar ordentligt kan det orsaka medicinska problem. Många större sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar och artrit, är kopplade till inflammationsprocessen.
När någon har PMR, utlöser deras kropp felaktigt inflammation i lederna, även om det inte finns några skadliga ämnen. Symtom på PMR inkluderar:
- muskelstyvhet
- ledvärk
- svullnad runt lederna
- Trötthet
- aptitförlust
- viktminskning
PMR är inte detsamma som fibromyalgi, vilket inte är ett inflammatoriskt tillstånd. PMR kan också leda till allvarligare tillstånd, såsom jättecellarterit.
Slutsats
Symtomen på PMR kan vara obekväma och störa normal daglig funktion. Kortikosteroidläkemedel är till hjälp för att minska symtomen men att följa en hälsosam, välbalanserad kost kan ge ytterligare fördelar och motverka några av de biverkningar som är kopplade till dessa läkemedel.
Personer med PMR bör hålla sig till en diet rik på kalcium, D-vitamin, goda fetter och andra antiinflammatoriska livsmedel. Motion kan också hjälpa till att minska symtomen.
Det är viktigt att läsa etiketterna när du väljer vilka livsmedel du ska köpa. Många livsmedelsproducenter använder vilseledande marknadsföring för att sälja sina produkter. Till exempel innehåller många förpackade spannmål höga nivåer av socker men innehåller påståenden som "högt D-vitamin" på sin förpackning för att verka hälsosamma.
Genom att läsa ingredienserna, leta efter näringsämnena som listas ovan och inkludera maten i kosten kan personer med PMR hjälpa till att minska sina symtom och öka deras livskvalitet.
