Vad gör koffein vattenfritt för kroppen?
Vattenfri koffein blir mer populär som ett komplement för viktminskning och förbättrad atletisk prestanda. Det finns också i livsmedelsprodukter som koffeinfritt tuggummi och energibarer. Vattenfritt medel utan vatten och koffein vattenfritt är en bearbetad, uttorkad form av koffein.
Många tycker om känslan av vakenhet och energi som ett koffeintillskott ger. Koffein är dock inte utan risk. För mycket koffein kan ha farliga biverkningar.
Även om de har olika former, är koffein och vattenfritt koffein kemiskt desamma.
Vad är koffein vattenfritt?
Filtrering av vatten och andra komponenter från naturliga koffeinkällor bildar vattenfri koffein.Bildkredit: Rafti Institute, 2005
Koffein förekommer naturligt i växter som kaffebönor, te och kakao, som är källan till kakao för choklad.
Genom specifika laboratorieprocesser, som inkluderar filtrering av vattnet och andra kemiska komponenter, kommer koffein från dessa växter att bilda koffein vattenfritt.
Denna uttorkningsprocess innebär att vattenfritt koffein är mer koncentrerat och därför kraftigare än vanligt koffein.
Vattenfritt och koffein
Koffein och vattenfritt koffein har båda positiva och negativa effekter på kroppen. Dessa effekter inkluderar:
Vattenfri koffein
De positiva effekterna av vattenfri koffein inkluderar:
- ger en mer standarddos jämfört med bryggda drycker
- vara bekvämare att bära i form av ett piller, tandkött eller gel
- förbättra atletisk prestanda
Negativen inkluderar:
- existerande i en ren pulverform, som är mycket potent och kan resultera i en överdos med bara ett litet mätfel
- vilket gör det möjligt att ta en dödlig överdos av misstag
- dela en biverkningsprofil med normalt koffein
Koffein
De positiva effekterna av koffein inkluderar:
- vara lättillgänglig och säker att konsumera i måttliga mängder
- skapar en känsla av vakenhet och minskar trötthet, eftersom det är ett centralt nervstimulerande medel
- lindra spänningshuvudvärk i kombination med smärtstillande medel
- förbättra atletisk prestanda
Negativen inkluderar:
- eftersom det är svårt att kvantifiera, eftersom bryggade drycker varierar i koffeininnehåll beroende på bryggtid och vattenmängd
- orsakar oregelbunden hjärtslag om konsumtionen är för hög
- förvärrar ångest eller sömnlöshet
- fungerar som ett diuretikum och får en person att urinera för mycket, vilket kan leda till uttorkning
Biverkningar och risker
Biverkningsprofilen och riskfaktorerna för koffein och vattenfritt koffein är likartade.
FDA citerar att friska vuxna kan konsumera upp till 400 mg koffein per dag i vilken form som helst utan negativa biverkningar.
Det motsvarar ungefär 4 eller 5 koppar vanligt kaffe.
Om en person konsumerar mer koffein än detta kan biverkningar uppstå.
Biverkningarnas svårighetsgrad beror på personens tolerans mot koffein, vilket varierar beroende på kroppsstorlek, genomsnittlig konsumtionsnivå, läkemedel och till och med genetik.
Vanliga biverkningar av tung koffeinanvändning inkluderar:
- huvudvärk
- sömnproblem
- rastlöshet
- ångest
- illamående eller brist på aptit
- diarre
Vem ska undvika vattenfri koffein?
Food and Drug Administration (FDA) varnar för högkoncentrerat koffein i pulver- och flytande former.
Skillnaden mellan säkra och giftiga mängder är minimal och produkten är svår att mäta med vanliga köksredskap. En tesked rent pulveriserat koffein innehåller till exempel samma mängd koffein som 28 koppar kaffe.
Därför måste människor vara försiktiga när det gäller mängden koffein de intar. Särskilt följande personer måste ta hand.
Gravida människor
Det är bäst att personer som är gravida undviker koffeinfritt vatten eftersom de borde begränsa sin konsumtion av koffein till mindre än 200 milligram (mg) dagligen under graviditeten.
Det är möjligt att högre dagliga doser koffein kan öka risken för missfall och nedsatt fostertillväxt. Men mer forskning behövs för att bekräfta detta.
Människor som ammar
Rekommendationer säger att de som ammar också bör begränsa sin koffeinkonsumtion till 200 mg dagligen. Nyfödda och för tidigt födda barn är särskilt känsliga för effekterna av koffein.
Barn och tonåringar
American Academy of Pediatrics säger att barn och tonåringar inte behöver konsumera energidrycker som innehåller koffein och andra stimulanser. Energidrycker innehåller ofta mycket kalorier så att de också kan öka risken för att bli överviktiga eller överviktiga.
Energidryckföretag uppmuntrar tonåringar att använda sina produkter för att få mer energi, förbättra koncentrationen eller främja atletisk prestanda. Föräldrar bör prata med sina barn om riskerna med koffeintillskott.
Människor på mediciner
Vattenfritt koffein har potential att interagera med vissa mediciner och växtbaserade kosttillskott, så människor som tar något av dessa bör kontakta en läkare innan de börjar ett koffeintillskott.
Tecken på överdosering och tillbakadragande
För stort koffeinintag kan leda till berusning. Symtomen på för mycket koffein inkluderar:
- kräkningar
- snabba hjärtslag
- bröstsmärta
- desorientering
- kramper
- död
Även om dessa biverkningar är allvarliga är koffeintoxicitet mycket osannolikt vid måttlig konsumtion av koffein i mat och dryck.
Toxicitet är dock mer sannolikt med vattenfritt koffein, särskilt när det är i ren pulverform eftersom det är svårt att mäta exakt.
Det är också möjligt att ha abstinenssymptom från koffein, även inom en dag efter den sista dosen.
Typiska symtom på abstinens kan vara:
- huvudvärk
- Trötthet
- irritabilitet
Gradvis minskande koffeinintag kan hjälpa till att minska dessa symtom.
Hämtmat
Koffein är ett naturligt förekommande ämne som har några positiva effekter, inklusive en ökad känsla av energi och bättre atletisk prestanda.
Vattenfritt koffein gör det möjligt att ta in större mängder koffein utan att behöva dricka stora mängder te eller kaffe. Men risken att konsumera för mycket betyder att det är bäst för människor att undvika att använda renare former av koffein, som koffeinfritt vatten, hemma.
Användningen av potenta former av koffein, såsom vattenfri koffein, medför många risker, så det är viktigt att endast använda produkter från en ansedd tillverkare som reglerar deras produktion.
F:
Varför ska jag undvika koffein?
A:
Du bör kontrollera med din vårdgivare om du bör begränsa eller undvika koffeinintag på grund av underliggande hälsotillstånd, såsom migrän, ångest, hjärtsjukdom, oregelbundna hjärtrytmer, högt blodtryck eller sömnlöshet.
Gravida och ammande kvinnor bör också begränsa koffeinintaget avsevärt, och koffeinintag rekommenderas inte för barn eller tonåringar. Dessutom interagerar många mediciner med koffein, så tala med din vårdgivare om koffein innan du börjar ett nytt läkemedel eller tillskott.
Katherine Marengo LDN, RD Svar representerar våra medicinska experters åsikter. Allt innehåll är strikt informativt och bör inte betraktas som medicinsk rådgivning.
