Psoriasis: Medelhavsdieten kan bromsa sjukdomsprogressionen
En ny studie antyder att att följa en medelhavsdiet kan lindra psoriasisens svårighetsgrad och bromsa dess utveckling.
Psoriasis är en kronisk inflammatorisk sjukdom som drabbar cirka 6,7 miljoner vuxna i USA, enligt de senaste uppskattningarna.
Vissa studier har visat att personer med psoriasis är mer benägna att övervikt och metaboliskt syndrom, och vissa har föreslagit att inflammation kan vara orsaken till denna länk.
Kost kan spela en nyckelroll vid inflammatoriska tillstånd. Forskning har visat att proinflammatoriska föreningar inklusive mättade fetter kan förvärra tillstånd som inflammatorisk tarmsjukdom och reumatoid artrit.
Så forskare under ledning av Dr. Céline Phan - vid Hôpital Mondor i Créteil, Frankrike - gick ut för att undersöka om omvänt skulle en antiinflammatorisk diet ha tilltalande effekter på symtom på psoriasis.
Medelhavsdieten betraktas som antiinflammatorisk eftersom den har förknippats med en lägre förekomst av kronisk inflammatorisk sjukdom.
Dess höga innehåll av enkelomättade fetter (som finns i olivolja och andra vegetabiliska oljor), höga halter av antioxidanter och polyfenoler (finns i frukt och grönsaker) och högt innehåll av fiber (från grönsaker eller fullkornsflingor) kan alla vara ansvariga för dietens antiinflammatoriska egenskaper.
En medelhavsdiet begränsar också konsumtionen av mejeri och kött, samt begränsar alkoholanvändningen till en måttlig nivå.
Dr Phan och hennes kollegor studerade sambandet mellan att följa Medelhavsdieten och svårighetsgraden av psoriasis. Deras resultat publicerades i tidskriften JAMA Dermatologi.
Medelhavsdiet kan minska symtomen
Forskarna analyserade svaren från 35 735 personer som deltog i ett webbaserat frågeformulär som heter NutriNet-Santé. Av dessa människor hade 3557 psoriasis. Symtomen bedömdes självt som allvarliga av 878 av dem.
Respondenternas kostvanor bedömdes med hjälp av en MEDI-LITE-poäng från 0 (ingen vidhäftning) till 18 (maximal vidhäftning).
Forskarna fann att psoriasis svårighetsgrad korrelerade omvänt med att man följde Medelhavsdieten. Med andra ord, "Patienter med svår psoriasis uppvisade låga nivåer av efterlevnad av Medelhavsdieten", skriver författarna.
Dr Phan och kollegor förklarar:
”[Detta] resultat stöder hypotesen att Medelhavsdieten kan sakta ner utvecklingen av psoriasis. Om dessa upptäckter bekräftas, bör anslutningen till en medelhavsdiet integreras i rutinhanteringen av måttlig till svår psoriasis. ”
Studiens styrkor och begränsningar
Dr Phan och kollegor noterar också vissa styrkor och begränsningar för sin forskning. För det första var studieprovet som användes i NutriNet-Santé-frågeformuläret omfattande, vilket stärker resultaten, och kostintaget bedömdes mycket noggrant med hjälp av minst tre matundersökningar.
Deltagarna var dock alla frivilliga, vilket gör resultaten mindre generaliserade för den bredare befolkningen. Människor som skulle vara frivilliga för medicinsk forskning är förmodligen mer oroliga för sin hälsa än allmänheten.
Slutligen, eftersom studien var observationell, kan den inte fastställa orsakssamband. "Ytterligare prospektiva observationsstudier och randomiserade kliniska prövningar behövs för att bekräfta dessa resultat", skriver forskarna, "och experimentella data behövs för att fastställa de mekanistiska kopplingarna mellan psoriasis och diet."
"Om dessa resultat bekräftas", avslutar de, "bör en optimerad diet ingå i den tvärvetenskapliga hanteringen av måttlig till svår psoriasis i syfte att öka den terapeutiska effektiviteten."
