Bröstcancer: En diet med låg fetthalt kan förbättra de överlevandes utsikter
Ny forskning föreslår nu att konsumtion av mindre dietfett efter diagnos med bröstcancer kan avsevärt förbättra en persons överlevnadsgrad.
Uppskattningar visar att cirka 1 av 8 kvinnor i USA kommer att få diagnosen invasiv bröstcancer vid en tidpunkt i livet.
Om cancer endast finns i bröstet och inte har spridit sig till andra delar av kroppen fortsätter 99 procent av de människor som får en sådan diagnos i minst 5 år med cancerfria liv.
Och om cancern har spridit sig till de omgivande lymfkörtlarna har 85 procent av patienterna med bröstcancer samma 5-åriga överlevnadsgrad. Men denna hastighet sjunker till 27 procent om cancern har rest till avlägsna delar av kroppen.
Men vad är några av de faktorer som påverkar de överlevandes syn? Vissa studier har visat att övervikt till exempel ökar risken för bröstcanceråterfall, till och med död, med 35–40 procent.
Betyder detta att en följd av en fettsnål diet kommer att påverka patientens chans att återkomma cancer och överleva totalt? Forskare ledda av Dr. Rowan T. Chlebowski, Ph.D. - från City of Hope National Medical Center i Duarte, CA - gick ut för att undersöka.
Deras resultat publicerades i tidskriften JAMA Onkologi.
”Betydligt större total överlevnad”
Dr. Chlebowski och kollegor gick ut för att ompröva resultaten från den randomiserade kliniska prövningen för Women's Health Initiative (WHI), som visade en preliminär koppling mellan bättre total överlevnad och diet med låg fetthalt efter en diagnos av bröstcancer.
WHI-studien undersökte sedan 48 835 postmenopausala kvinnor som deltog i studien mellan 1993 och 1998. Vid den tidpunkten gav emellertid studien inte insikter om huruvida de förbättrade utsikterna berodde på de matvanor som kvinnorna hade innan utvecklar bröstcancer.
Det fanns också möjligheten att en fettsnål diet förbättrade andra hälsoresultat som inte är relaterade till bröstcancer. Därför kunde de längre livslängderna ha berott på dessa andra resultat.
Så för att klargöra dessa osäkerheter genomförde Dr. Chlebowski och kollegor den aktuella studien - som också är en randomiserad studie.
Specifikt undersökte forskarna 19541 kvinnor diagnostiserade med bröstcancer som minskade sitt fettintag med 20 procent och ökade mängden frukt och grönsaker som de konsumerade.
Forskarna undersökte också en kontrollgrupp på 29 294 bröstcancerpatienter som fortsatte sin vanliga diet. Kostinterventionerna varade i genomsnitt i 8,5 år, medan analysen som forskarna utförde ägde rum i genomsnitt 11,5 år efter diagnosen.
Studien avslöjade att "bröstcancers totala överlevnad var signifikant större för kvinnor i dietinterventionsgruppen än i den vanliga dietjämförelsesgruppen."
I själva verket var den 10-åriga överlevnadsgraden för kvinnor som konsumerade mindre fett 82 procent, jämfört med 78 procent i kontrollgruppen.
Dessutom registrerades mycket färre dödsfall i gruppen som konsumerade mindre fett jämfört med den vanliga dietgruppen. Specifikt dog 120 kvinnor i kontrollgruppen, jämfört med endast 68 i interventionsgruppen.
"En kostförändring kan påverka bröstcancerutfallet", förklarar forskarna, som drar slutsatsen att "det krävs en kontinuerlig dietintervention" för att bibehålla denna positiva effekt.
