Intermittent fasta kan hjälpa till att bekämpa typ 2-diabetes
Livsstilsförändringar är viktiga för hanteringen av typ 2-diabetes. Forskare tror att intermittent fasta kan spela en viktig roll.
Typ 2-diabetes är den vanligaste typen. Tillståndet påverkar kroppens förmåga att producera insulin, vilket reglerar blodsockernivån.
Diabetes är utbredd i både Kanada och USA, och i USA är det en av de främsta dödsorsakerna.
American Diabetes Association rapporterar att den totala beräknade kostnaden för behandling av diabetes nu är över 200 miljarder dollar per år.
Livsstilsförändringar är avgörande för att hantera sjukdomen och matvanor spelar en nyckelroll. Läkare rekommenderar normalt att personer med diabetes följer specifika dieter.
Effekterna av en specifik diet kan skilja sig från person till person, men i allmänhet bör de med diabetes undvika bearbetade livsmedel, konstgjorda sötningsmedel och raffinerade kolhydrater.
Intermittent fasta kan vara ett sätt att hantera diabetes genom kost.
Vad är intermittent fasta?
Intermittent fasta är en typ av kost där människor cyklar mellan perioder med att äta och fasta. Den anger inte de livsmedel som är tillåtna under ätfönstret.
Den vanligaste typen av fasta är känd som 16: 8-metoden, som innebär att man fastar i 16 timmar och minskar ätfönstret till bara 8 timmar. Till exempel kan en person äta middag cirka klockan 19, hoppa över frukost dagen efter och äta lunch runt klockan 11.
Andra former involverar fasta i två dagar i veckan, 24-timmars fasta en eller två gånger i veckan och fasta varannan dag.
Forskare använde intermittent fasta som en metod för att minska symtomen vid typ 2-diabetes i en ny observationsstudie som genomfördes i Kanada och publicerades i tidskriften. BMJ-fallrapporter.
Studien inkluderade tre män i åldrarna 40–67 år som tog både läkemedel och dagliga doser insulin för att hantera sjukdomen. De hade alla högt blodtryck och högt kolesterol.
"Användningen av en terapeutisk fastningsregim för behandling av [typ 2-diabetes] är praktiskt taget oerhört", skriver författarna till studien.
Intermittent fasta effekter på diabetes
Innan studien deltog männen i näringsseminarier, som gav dem information om tillståndets utveckling, dess effekter på kroppen och hur man använder diet för att hantera diabetes.
Sedan bad forskare två av dem att fasta i 24 timmar varannan dag, medan den tredje fastade i tre dagar varje vecka. Under fastedagarna kunde männen dricka lågkaloridrycker som vatten, te eller kaffe. Dessutom kunde de äta en kalorifattig måltid på kvällen.
Rättegången varade totalt tio månader och de tre männen höll fast vid sitt schema utan att stöta på några svårigheter. Efter fasteperioden mätte laget sin vikt och blodglukos.
Resultaten avslöjade signifikant förbättring: alla tre förlorade vikt, blodsockernivån var lägre och de kunde sluta använda insulin efter en månad från början av försöket. I ett fall slutade personen efter bara fem dagar.
Två av männen avbröt också alla diabetiker, medan den tredje deltagaren stoppade 3 av fyra läkemedel.
Författarna drog slutsatsen att intermittent fasta kan hjälpa människor med diabetes, men studien var begränsad till tre deltagare. Mer forskning behövs för att bekräfta dessa resultat, men de är uppmuntrande.
"Den nuvarande fallserien visade att 24-timmars fasta regimer kan avsevärt vända eller eliminera behovet av diabetesmedicinering", avslutar författarna.
