Högsaltdiet blockerar tumörtillväxt hos möss
Ny forskning inom cellkulturer och två separata musmodeller visar att en diet med högt saltinnehåll minskar tumörtillväxten genom att förändra funktionen hos vissa immunceller.
Fler och fler studier har pekat på de inflammatoriska effekterna av överdrivet saltintag.
Till exempel är multipel skleros och inflammatoriska tarmsjukdomar bara några av de autoimmuna tillstånden som ett högt saltintag kan förvärra genom att överstimulera immunreaktioner.
I fallet med cancer kan det dock vara fördelaktigt att inducera ett proinflammatoriskt tillstånd i kampen mot tumörer. Nyligen har immunterapi framstått som en av de mest lovande vägarna för behandling av cancer.
Så i det här sammanhanget satte ett forskargrupp ut att undersöka effekterna av ett högt saltintag på tumörtillväxt i cellkulturer och två oberoende musmodeller.
Professor Markus Kleinewietfeld - som är chef för VIB-UHasselt-laboratoriet, det vill säga ett samarbete mellan VIB (Flanders Institute for Biotechnology) och University of Hasselt i Belgien - ledde forskargruppen.
Prof. Kleinewietfeld och kollegor publicerade sina resultat i tidskriften Gränser i immunologi.
Hur ett högt saltintag hämmar tumörer
Forskarna genomförde ett cellodlingsexperiment där de replikerade en miljö med hög salt.
De fann att överdrivet salt hämmade funktionen hos en typ av immuncellforskare som kallar myeloida härledda suppressorceller (MDSCs) både i mössceller och hos humana MDSCs som tagits från cancerpatienter.
En miljö med hög salt hindrade MDSC från att hämma andra immunceller nästan helt. Tidigare studier, förklarar forskarna, har föreslagit att MDSC är nyckeln till att hindra immunsystemet från att effektivt attackera tumörer.
I den här studien vänt de utarmande MDSC: erna samtidigt som den höga saltmiljön höll de inhiberande effekterna på tumörtillväxt, vilket bekräftar att MDSC är avgörande för cancerbehandling mot cancer.
I en musmodell för melanomtransplantation visade gnagare som fick en diet med högt salt "en signifikant hämmad tumörtillväxt" jämfört med kontrollgruppen, förklarar författarna.
"Försenad tumörutväxt var uppenbar så tidigt som dag 11 efter injektionen", skriver de, "vilket ledde till signifikanta skillnader i tumörstorlek mellan båda grupperna dag 13 [efter injektionen] och på dagen för offringen."
Slutligen försökte professor Kleinewietfeld och teamet att återge dessa resultat i en annan modell. Så de använde en musmodell av lungcancer.
I den här modellen fördröjde också en diet med högt salt "signifikant tumörtillväxt [lungcancer]", forskarna.
"Således", avslutar de, "[en diet med hög salt] kunde betydligt hämma tumörtillväxt i två oberoende tumörtransplantationsmodeller."
"Resultaten är mycket intressanta, och vi blev förvånade över att se en sådan effekt på tumörtillväxt bara genom att öka saltet i kosten."
Prof. Markus Kleinewietfeld
"Emellertid", fortsätter den ledande forskaren, "framtida studier behövs för att fullt ut förstå effekten och de detaljerade bakomliggande molekylära mekanismerna för att bedöma dess terapeutiska potential för anticancerimmunterapier."
Enligt American Cancer Society kommer det att finnas 1 762 450 nya fall av cancer i slutet av 2019 i USA och 606880 människor kommer att ha dött, som ett resultat.
