Kaffekemikalier kan bromsa prostatacancer
Efter en serie experiment drar forskare slutsatsen att två föreningar som finns i kaffe kan hjälpa till att sänka tillväxten av prostatacancerceller. Även om resultaten är preliminära är de uppmuntrande.
Kaffe är en av de mest populära dryckerna på planeten och är en komplex cocktail.
I själva verket kan kaffe innehålla mer än 1000 icke-flyktiga kemiska föreningar och över 1500 flyktiga.
Typen och koncentrationerna av dessa kemikalier kan variera vilt, beroende på flera faktorer, inklusive hur tillverkarna förbereder bönorna.
Forskare har fascinerats av kaffets potentiella hälsoeffekt i många år. En dryck som innehåller så många aktiva ingredienser - och en som människor konsumerar så mycket - kommer sannolikt att påverka befolkningen i stort.
Vissa studier har dragit slutsatsen att kaffe överlag kan vara en kraft för gott. Frågor kvarstår dock.
Nya studier har börjat identifiera kopplingar mellan kaffekonsumtion och lägre risk för prostatacancer. Som bevis monteras riktar människor mer uppmärksamhet på detta förhållande.
Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC) i USA är prostatacancer en av de främsta orsakerna till cancerdöd hos män. Om kemikalier från kaffe kan bidra till att minska risken är det en undersökning som är värt att driva.
Kaffe och prostatacancer
Forskare gräver nu djupare in i kaffets kemiska smink för att förstå hur dess beståndsdelar kan fungera mot cancer.
Nyligen testade forskare från Kanazawa University Graduate School of Medical Science i Japan ett antal kaffeföreningar mot prostatacancer hos möss. Specifikt använde de celler som var resistenta mot standardcancerläkemedel, såsom cabazitaxel.
Den här veckan presenterade forskarna sina resultat på European Association of Urology Congress i Barcelona, Spanien. I december 2018 publicerade de också sina resultat i tidskriften Prostata.
Ursprungligen tittade forskarna på effekterna av sex kaffeföreningar. Därefter minskade de sitt fokus till bara två: kahweolacetat och cafestol. Båda kemikalierna är kolväten som naturligt förekommer i Arabica-kaffe.
I sina preliminära experiment visade de att när de tillsatte kahweolacetat och cafestol till prostatacancerceller i en petriskål växte cellerna mindre snabbt.
Därefter testade de de två föreningarna på prostatacancerceller som de hade transplanterat i möss. Sammantaget använde de 16 möss: fyra var kontroller och hade ingen behandling; de gav ytterligare fyra kahweolacetat; fyra hade cafestol, och de behandlade de återstående fyra med både kahweolacetat och cafestol.
"Vi fann att kahweolacetat och cafestol hämmade tillväxten av cancerceller hos möss, men kombinationen verkade fungera synergistiskt, vilket ledde till en signifikant långsammare tumörtillväxt än hos obehandlade möss", förklarar studieledare, Dr Hiroaki Iwamoto.
Effekterna var slående, och Dr. Iwamoto fortsätter:
”Efter 11 dagar hade de obehandlade tumörerna ökat med cirka [3,5] gånger den ursprungliga volymen (342 procent), medan tumörerna hos mössen som behandlats med båda föreningarna hade ökat med drygt [1,5] (167 procent) gånger originalet storlek."
Mycket mer arbete behövs
Det är viktigt att komma ihåg att forskarna genomförde denna studie på musceller. Som de förklarar är detta också en pilotstudie. Följaktligen måste de utföra mer arbete innan de kan fastställa om föreningarna är säkra och effektiva hos människor.
Men forskarna är fortfarande självsäkra och de är glada över resultaten.
"Vad det visar är att dessa föreningar verkar ha en effekt på läkemedelsresistenta celler prostatacancerceller under rätt omständigheter."
Dr. Hiroaki Iwamoto
Forskarna planerar redan att utöka sitt arbete. Dr Iwamoto förklarar att "vi överväger för närvarande hur vi kan testa dessa resultat i ett större urval och sedan hos människor."
Det faktum att beredningen förändrar den kemiska sammansättningen av kaffe öppnar upp för en annan viktig utredning, och det är fortfarande inte klart om bryggning eller filtrering kan ta bort kahweolacetat och cafestol från den slutliga drycken.
Även om dessa resultat är spännande finns det fortfarande många frågor som behöver svar.
Som Dr Iwamoto säger, ”Det här är lovande resultat, men de borde inte få människor att ändra sin kaffekonsumtion. Kaffe kan ha både positiva och negativa effekter ... ”Han förblir positiv, men slutsatsen att” om vi kan bekräfta dessa resultat kan vi ha kandidater för att behandla läkemedelsresistent prostatacancer. ”
