En förening i avokado kan minska typ 2-diabetes
En fettmolekyl som bara finns i avokado visar tecken på att förstärka insulinkänsligheten, enligt forskning på möss.
Avokado är inte bara ett gott tillskott till en diet - de innehåller en fettmolekyl som säkert kan minska insulinresistensen.
En studie av forskare från University of Guelph i Kanada föreslår att denna förening, som enbart avokado innehåller, kan förhindra eller förhindra kännetecknet för typ 2-diabetes hos möss.
Teamet testade också säkerheten för denna förening hos mänskliga deltagare. De har publicerat en sammanfattning av sina resultat i tidskriften Molekylär näring och livsmedelsforskning.
Problemet med typ 2-diabetes
Typ 2-diabetes hindrar kroppen från att framgångsrikt bearbeta glukos eller socker i blodet.
Hos personer utan diabetes sker denna behandling med hjälp av bukspottkörtelhormonet insulin. Hos personer som har diabetes producerar kroppen antingen inte tillräckligt med hormonet eller så kan den inte använda det effektivt.
Endera typen av diabetes kan orsaka att för mycket glukos förblir i blodet, ett ohälsosamt tillstånd som - om det lämnas obefogat - kan orsaka en rad allvarliga problem, inklusive hjärtsjukdomar, stroke och njur- eller nervskador.
”Vi förespråkar hälsosam kost och motion som lösningar på problemet, men det är svårt för vissa människor. Vi har känt till detta i årtionden, och fetma och diabetes är fortfarande ett betydande hälsoproblem. ”
Nawaz Ahmed, huvudförfattare till tidningen
Forskningen vid University of Guelph, ledd av en docent vid skolan, Paul Spagnuolo, Ph.D., tittade särskilt på insulinresistens.
Insulinresistens, säger studiens författare, inträffar när mitokondrier i celler inte kan bränna fettsyror via oxidation tillräckligt. I diabetes är oxidationen ofullständig.
Möt AvoB
Föreningen i fråga är en fettmolekyl som kallas avokatin B eller AvoB.
För studien matade forskarna möss med en fettrik diet i 8 veckor för att främja fetma och insulinresistens. Sedan tillsatte teamet AvoB till kosten för hälften av mössen de närmaste 5 veckorna.
I slutet av de 13 veckorna hade mössen som intagit AvoB ökat i vikt i en lägre takt än motsvarigheterna, och deras insulinkänslighet hade ökat.
Forskarna drar slutsatsen att AvoB arbetade mot ofullständig oxidation av mitokondriell fettsyra i skelettmuskulaturen och bukspottkörteln, vilket säkerställde fullständig oxidation av fetter och därmed ledde till förbättrad glukostolerans och användning, vilket förbättrade gnagarnas insulinkänslighet.
AvoB: s säkerhet hos människor
I en separat, dubbelblind, placebokontrollerad klinisk studie på människor undersökte forskarna effekterna av ett AvoB-tillskott i kombination med en genomsnittlig västerländsk diet i 60 dagar.
Doseringarna var antingen 50 milligram (mg) eller 200 mg. I slutet av försöket bestämde forskarna att deltagarna hade tolererat föreningen väl. Teamet fann inga negativa effekter i levern, musklerna eller njurarna och ingen indikation på dosberoende toxicitet.
Det fanns också en viss viktminskning bland deltagarna, även om författarna till studien ansåg det statistiskt obetydligt.
Vad kommer härnäst?
Spagnuolo och teamet utformar kliniska prövningar för att bedöma AvoBs effektivitet hos människor, och de har redan fått tillstånd från Health Canada för att sälja AvoB i pulver- och pillerform, kanske nästa år.
Tyvärr för stillasittande avokadoälskare varnar Spagnuolo att att bara äta avokado inte ger tillräckligt med AvoB för att en person ska få sin potentiella nytta.
Mängden av föreningen varierar från frukt till frukt, och det är fortfarande oklart - för närvarande - exakt hur kroppen extraherar det från avokado.
Ytterligare forskning kommer att avslöja om AvoB kommer att visa sig vara en saknad bit i ett svårt diabeteshanteringspussel.
