Vad man ska veta om peptider för hälsan

Peptider är mindre versioner av proteiner. Många hälso- och kosmetiska produkter innehåller olika peptider för många användningsområden, såsom deras potentiella anti-aging, antiinflammatoriska eller muskelbyggande egenskaper.

Ny forskning tyder på att vissa typer av peptider kan ha en fördelaktig roll när det gäller att bromsa åldringsprocessen, minska inflammation och förstöra mikrober.

Människor kan förväxla peptider med proteiner. Både proteiner och peptider består av aminosyror, men peptider innehåller mycket färre aminosyror än proteiner. Liksom proteiner finns peptider naturligt i livsmedel.

På grund av de potentiella hälsofördelarna med peptider finns många tillskott tillgängliga som innehåller peptider som tillverkarna har framställt antingen från mat eller gjort syntetiskt.

Några av de mest populära peptiderna inkluderar kollagenpeptider för åldrande och hudhälsa och kreatinpeptidtillskott för att bygga muskler och förbättra atletisk prestanda.

I den här artikeln diskuterar vi de potentiella fördelarna och biverkningarna av peptidtillskott.

Vad är peptider?

Peptider kan hjälpa till att bygga styrka och muskelmassa.

Peptider är korta strängar av aminosyror, typiskt innefattande 2–50 aminosyror. Aminosyror är också byggstenarna i proteiner, men proteiner innehåller mer.

Peptider kan vara lättare för kroppen att absorbera än proteiner eftersom de är mindre och mer nedbrutna än proteiner. De kan lättare tränga igenom huden och tarmarna, vilket hjälper dem att komma in i blodomloppet snabbare.

Peptiderna i kosttillskott kan komma från proteinkällor från växter eller djur, inklusive:

• ägg
• mjölk
• kött
• fisk och skaldjur
• bönor och linser
• soja
• havre
• linfrö
• hampafrön
• vete

Forskare är mest intresserade av bioaktiva peptider, eller de som har en gynnsam effekt på kroppen och kan positivt påverka människors hälsa.

Olika bioaktiva peptider har olika egenskaper. De effekter de har på kroppen beror på sekvensen av aminosyror de innehåller.

Några av de vanligaste tillgängliga peptidtillskotten är:

• Kollagenpeptider, som kan gynna hudens hälsa och vända effekterna av åldrande.
• Kreatinpeptider, som kan bygga styrka och muskelmassa.

Vissa människor kan ta andra peptider och peptidhormoner för att förbättra atletisk aktivitet. World Anti-Doping Agency har dock förbjudit många av dessa, inklusive follistatin, en peptid som ökar muskeltillväxten.

Användningar och fördelar

Möjliga fördelar med peptider är att minska inflammation, förbättra immunfunktionen och förhindra bildning av blodproppar.

Forskning tyder på att bioaktiva peptider kan:

• lägre högt blodtryck
• döda mikrober
• minska inflammation
• förhindra bildning av blodproppar
• förbättra immunfunktionen
• fungera som antioxidanter

Människor använder ofta peptider för att försöka uppnå följande effekter:

Sakta ner åldringsprocessen

Kollagen är ett protein i hud, hår och naglar. Kollagenpeptider bryts ner kollagenproteiner som kroppen lättare kan absorbera. Att ta kollagenpeptider kan förbättra hudens hälsa och bromsa åldringsprocessen.

Vissa studier visar att kosttillskott som innehåller kollagenpeptider kan behandla rynkor i huden. Annan forskning tyder på att dessa tillskott också kan förbättra hudens elasticitet och återfuktning.

Peptider kan stimulera produktionen av melanin, ett hudpigment, vilket kan förbättra hudens skydd mot solskador.

Aktuella kosmetika mot åldrande kan också innehålla peptider, vilket tillverkarna hävdar att de kan minska rynkor, hjälpa huden att stärka och öka blodflödet.

Förbättra sårläkning

Eftersom kollagen är en viktig del av frisk hud kan kollagenpeptider underlätta snabbare sårläkning.

Bioaktiva peptider kan också minska inflammation och fungera som antioxidanter, vilket kan förbättra kroppens förmåga att läka.

Forskning pågår för närvarande mot antimikrobiella peptider, vilket också kan förbättra sårläkning. Att ha mycket höga eller mycket låga nivåer av vissa antimikrobiella peptider kan bidra till hudsjukdomar, såsom psoriasis, rosacea och eksem.

Förhindra åldersrelaterad benförlust

Djurforskning kopplar ett måttligt intag av kollagenpeptider med en ökning av benmassan hos växande råttor som också gjorde träning.

Studien kan peka på att kollagenpeptider är ett användbart sätt att motverka åldersrelaterad benförlust. Men mer forskning är nödvändig, särskilt på människor.

Bygg styrka och muskelmassa

Viss forskning på äldre vuxna indikerar att kollagenpeptidtillskott kan öka muskelmassa och styrka. I studien kombinerade deltagarna tilläggsanvändning med motståndsträning.

Kreatinpeptider kan också förbättra styrkan och hjälpa till att bygga muskler.

Medan fitnessentusiaster har använt kreatinproteinpulver i många år ökar kreatinpeptider i popularitet.

Dessa specifika peptider kan vara lättare för kroppen att smälta, vilket innebär att de kan orsaka färre matsmältningsproblem än kreatinproteiner.

Bieffekter

En person ska alltid köpa kosttillskott från ett ansedd företag.

För friska individer är det osannolikt att peptidtillskott orsakar allvarliga biverkningar eftersom de liknar de peptider som finns i vardagliga livsmedel.

Orala peptidtillskott kanske inte kommer in i blodomloppet eftersom kroppen kan bryta ner dem i enskilda aminosyror.

I en studie där kvinnor tog orala kollagenpeptidtillskott i 8 veckor noterade forskarna inga biverkningar.

USA: s Food and Drug Administration (FDA) reglerar dock inte kosttillskott på samma sätt som de gör mediciner. Som ett resultat bör människor vara försiktiga när de tar några tillskott.

Aktuella krämer och salvor som innehåller peptider kan orsaka hudsymtom, såsom hudkänslighet, utslag och klåda.

Individer ska alltid köpa från ett ansedd företag och avbryta användningen om biverkningar uppstår.

Det är också en bra idé att prata med en läkare innan du tar peptidtillskott eller använder topiska produkter som innehåller peptider.

De som är gravida, ammar, tar mediciner eller lever med ett medicinskt tillstånd bör undvika att använda peptider tills de pratar med sin läkare.

Hur man använder

Tidpunkten och dosen av peptidtillskott varierar beroende på typ och märke.

Följ alltid förpackningsanvisningarna när du tar peptidtillskott eller använder topiska peptidkrämer eller lotioner. Överskrid aldrig den rekommenderade serveringsstorleken. Avbryt användningen och kontakta läkare om biverkningar uppstår.

Sammanfattning

Peptider finns naturligt i proteinrika livsmedel. Det är inte nödvändigt att ta peptidtillskott eller använda topiska källor till peptider.

Men vissa människor kanske vill använda kollagenpeptider i syfte att bromsa åldringsprocessen. Andra kan ta kreatinpeptider för att bygga muskler och styrka.

Det finns fortfarande begränsade bevis som tyder på att dessa produkter är effektiva, och mycket mer forskning är nödvändig för att utvärdera deras effektivitet och säkerhet noggrant.

Forskning om peptider är i ett tidigt skede, och i framtiden kan forskare upptäcka hälsofördelar med olika typer av peptider. Fram till dess bör människor vara försiktiga när de tar något tillägg och diskutera de potentiella fördelarna och riskerna med sin läkare i förväg.