Dålig sömn kan orsaka skadliga matvanor och diabetes
Sömnbrist kan bidra till vårt begär för ohälsosamma livsmedel, vilket kan leda till en mellanmål mellan vanor, enligt ny forskning. Detta kan i sin tur öka risken för fetma och diabetes.
Mellanmål på sent på kvällen kan inte få många konsekvenser om det görs då och då, men om du är en vanligt kylskåp på natten kan du riskera din hälsa.
En studie från förra året föreslog att mellanmål efter sänggåendet kan leda till hudskador genom att förändra produktionen av ett skyddande enzym.
Några av de allvarligaste effekterna av mellanmål mellan natten har dock att göra med metaboliska sjukdomar, med forskning som visar att denna vana kan bidra till risken för diabetes och hjärtsjukdomar.
Och enligt en ny studie från University of Arizona i Tucson är människor som har svårt att somna på natten några av de mest utsatta för munning under de senare timmarna, vilket kan öka risken för fetma och diabetes.
"Laboratoriestudier antyder," förklarar medförfattare Michael A. Grandner, "att sömnbrist kan leda till skräpmatbehov på natten, vilket leder till ökat ohälsosamt mellanmål på natten, vilket sedan leder till viktökning."
"Denna studie", tillägger han, "ger viktig information om processen, som dessa laboratoriefynd faktiskt kan översättas till den verkliga världen."
Forskarnas resultat presenterades nyligen vid SLEEP 2018, det årliga mötet för Associated Professional Sleep Societies, som hölls i Baltimore, MD.
Dålig sömn och skräpmatbehov relaterade
Grandner och hans kollegor samlade in sina data genom telefonbaserade undersökningar och totalt analyserade de sömn- och dietrelaterad information från 3 105 vuxna från 23 storstadsområden över hela USA.
I undersökningarna frågades respondenterna om deras mellanmål mellan vanor, sömnkvalitet och eventuella diagnostiserade hälsoproblem. Deltagarna frågades också om sömnbrist fick dem att äta på skräpmat.
Cirka 60 procent av de tillfrågade medgav regelbundet mellanmål sent på kvällen, medan två tredjedelar av dem sa att sömnlöshet fick dem att nå ohälsosamma mellanmål.
Grandner och kollegor observerade också att personer som rapporterade efter skräpmat var dubbelt så stora som kollegor att skämma bort sig på kylskåp på natten, och att detta i sin tur var kopplat till en ökad risk att utveckla diabetes.
Dessutom fann forskarna att sömnbrist var en pålitlig prediktor för begär för ohälsosamma mellanmål, medan dessa begär var knutna till en högre sannolikhet för fetma eller diabetesdiagnos.
"Detta samband mellan dålig sömn, skräpmatbehov och ohälsosamt mellanmål på natten kan representera ett viktigt sätt att sömn hjälper till att reglera ämnesomsättningen", antar Grandner.
Mellan 50 och 70 miljoner amerikanska individer lever med en sömnstörning, enligt uppgifter från American Sleep Association.
Och eftersom, som den nya studien rapporterar, sömnvaraktighet, kvalitet och matvanor är nära kopplade, måste effekterna som sömnbrist ha på en människas kost och metaboliska hälsa tas mycket på allvar.
Att se till att vi gör allt vi kan för att få en god natts sömn kan faktiskt bidra till att förbättra våra kostvanor och hålla metaboliska förhållanden borta, föreslår studien.
”Sömn erkänns alltmer som en viktig faktor i hälsan, tillsammans med näring. Denna studie visar hur sömn och ätmönster är kopplade och arbetar tillsammans för att främja hälsan. ”
Ledande studieförfattare Christopher Sanchez
