Kan probiotika hjälpa dig att gå ner i vikt?
Probiotika är levande organismer som förekommer naturligt i tarmen. Många kosttillskott och jästa livsmedel innehåller också probiotika. Vissa människor undrar om probiotika kan hjälpa dem att gå ner i vikt.
Att ta ett probiotiskt tillskott kan hjälpa till att hålla tarmfloran balanserad och främja en frisk kropp genom att öka matsmältnings- och immunförsvaret.
Medan forskningen fortfarande är i de inledande faserna tyder viss information på att probiotika kan hjälpa en person att gå ner i vikt, eller att dålig tarmhälsa har kopplingar till fetma.
I den här artikeln lär du dig om probiotika och viktminskning, inklusive om de fungerar och hur du använder dem.
Kan probiotika hjälpa dig att gå ner i vikt?
Det finns många olika mikroorganismer i och på människokroppen, främst i form av vänliga bakterier. Forskare tror att några av dessa bakterier kan spela en roll i viktminskning och vinst.
I tarmen hjälper de fördelaktiga bakterierna att bryta ner och smälta mat. De hjälper också till att skapa näringsämnen och vitaminer som kroppen kan använda. De probiotiska bakterierna matar på fibrer och gör dem till användbara föreningar.
Ett ohälsosamt matsmältningssystem kan leda till dysbios, vilket hänvisar till en obalans i tarmmikroberna.
När för många skadliga mikroorganismer växer kanske det inte finns tillräckligt med de hjälpsamma bakterierna för att hålla dessa skadliga organismer i schack. Det betyder också att mångfalden av bakterier i tarmen är lägre.
Forskning från 2013 antyder att tarmdysbios bidrar till utvecklingen av fetma, även om det kanske inte är den bakomliggande orsaken.
Som författaren till en 2015-studie konstaterar visar personer med en hälsosam vikt och personer med fetma markanta skillnader i tarmfloran.
Deras forskning visade att förändring av tarmfloran hos djur fick dem att gå ner eller gå upp i vikt därefter. Men hos människor resulterade förändring av tarmfloran inte i viktminskning eller vinst.
Detta bevis tyder dock på att det sker en förändring i en persons tarmflora när de går upp i vikt. Även om förändringar är förknippade med fetma verkar de inte vara den bakomliggande orsaken.
Forskaren identifierade följande faktorer som kan förändra en persons tarmflora från ett tunt till ett överviktigt mönster:
- en fettrik diet
- en kaloririk diet
- användningen av konstgjorda sötningsmedel
- en störd dagrytm
Det finns en liten mängd bevis som tyder på att vissa probiotika kan hjälpa människor att gå ner i vikt.
Forskning i British Journal of Nutrition studerade effekterna som en typ av probiotika, Lactobacillus rhamnosus, hade människor med fetma.
Kvinnor som tog det probiotiska tillskottet förlorade mer vikt under studien än kvinnor som tog placebo. Dessutom fortsatte gruppen som tog ett probiotiskt tillskott att gå ner i vikt i viktunderhållsskedet, efter att de hade slutat banta. Samma effekter inträffade dock inte hos män.
En annan 2013-studie tittade på effekterna av Lactobacillus fermentum och Lactobacillus amylovorus.
Under studien åt personer som var överviktiga men annars friska yoghurt som innehöll dessa Lactobacillus stammar i 6 veckor. I slutet av denna period hade deltagarna förlorat i genomsnitt 3–4% kroppsfett.
Forskare har också undersökt effekterna av Lactobacillus gasseri för fettförlust. I denna studie förlorade personer med extra magfett som drack fermenterade mjölkprodukter som innehöll de hjälpsamma bakterierna 8,2–8,5% av magefettet under 12 veckor.
Men när de slutade dricka mjölken återvände allt detta magefett. Detta tyder på att probiotika kan hjälpa människor att gå ner i vikt i vissa fall, men forskare behöver fortfarande göra fler studier för att säkerhetskopiera detta påstående.
Låg bakteriediversitet kan också påverka fetma. Till exempel fann författaren till en granskning från 2015 att det finns en länk mellan mångfaldsfloradiversitet och inflammation i kroppen.
Låg mikrobiell mångfald kan också vara en riskfaktor för problem i samband med fetma, såsom metaboliskt syndrom och typ 2-diabetes.
Med dessa fakta i åtanke kan probiotika inte bara gynna en persons viktminskningsinsatser, utan deras allmänna hälsa.
Typer
De vanligaste probiotika är från grupperna Lactobacillus och Bifidobacterium. Var och en av dessa innehåller många olika bakterier.
Probiotika kan också innehålla andra bakterier tillsammans med andra organismer, såsom jäst Saccharomyces boulardii.
De populäraste bakterierna på marknaden och mest studerade för deras hälsofördelar inkluderar:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus fermentum
- Lactobacillus amylovorous
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus rhamnosus
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium bifidum
Men tarmen innehåller hundratals olika typer av mikroorganismer, totalt över 100 biljoner mikrober.
Det finns inga bevis för att en typ av probiotika kan hjälpa en person att gå ner i vikt mer effektivt än någon annan typ.
Hur man använder probiotika
Det finns två olika sätt en person kan lägga till fördelaktiga probiotika i sin vanliga kost:
Kosttillskott
Det finns många probiotiska tillskott tillgängliga. Dessa produkter innehåller vanligtvis stammar av Lactobacillus eller Bifidobacterium bakterie. Ibland innehåller de båda.
Probiotiska tillskott finns att köpa i hälsokostaffärer, apotek och online.
Fermenterade livsmedel
Många livsmedel innehåller också dessa hälsosamma organismer. Yoghurt kan vara den mest kända kostkällan för probiotika. Yoghurt är mjölk som jäser med specifik Lactobacillus eller Bifidobacterium stammar.
Andra jästa livsmedel som ofta innehåller användbara bakterier inkluderar:
- kefir
- surkål
- kombucha
- jästa, rå ostar
- rå äppelcidervinäger
- kimchi
- natto, miso eller tempeh
Andra fördelar med probiotika
National Center for Complementary and Integrative Health säger att olika probiotika kan fungera på olika sätt och utföra en mängd olika funktioner, inklusive:
- konkurrerar med skadliga bakterier för att hålla tarmen balanserad
- upprätthålla en hälsosam balans mellan hjälpsamma mikroorganismer
- stimulerar immunsystemets respons
- skyddar barriären i matsmältningskanalen från skadliga mikroorganismer
Förutom att främja hälsosam matsmältning kan probiotika ha många andra effekter. Forskning från 2015 antyder att en hälsosam tarmkoloni är viktig för många kroppsfunktioner, såsom:
- övergripande näring
- tillväxt
- reglerar immunsystemet
- hålla hormonerna balanserade
- reglerande humör
- främja en korrekt tillväxt av nervsystemet
Sammanfattning
Forskning om probiotika är fortfarande relativt ny och växer. Forskare tror att det finns en koppling mellan minskad bakterietarmdiversitet och fetma.
Vissa bevis hos människor visar också att vissa probiotika, som vissa Lactobacillus stammar, kan hjälpa människor gå ner i vikt eller kroppsfett.
Probiotika är dock inte en garanterad viktminskningsstrategi. Experter tror att de kan vara en del av ett omfattande viktminskningsprogram. De kommer inte att ersätta kost- och träningsinsatser.
Det bästa sättet att använda probiotika för allmän hälsa och viktminskning kan vara att inkludera dem i en näringsrik, varierad kost, rik på grönsaker, frukt och andra hela livsmedel.
