DASH-diet minskade risken för hjärtsvikt "med nästan hälften" hos personer under 75 år
Att hålla sig till en växtrik diet som kan sänka högt blodtryck kan också sänka risken för hjärtsvikt hos personer under 75 år.
Detta var slutsatsen i en studie att ett team vid Wake Forest School of Medicine i Winston-Salem, NC, ledde till att bedöma effekterna av ätplanen för dietstopp för att stoppa hypertoni (DASH) på hjärtsvikt.
De rapporterar sina resultat i en uppsats som nu finns i American Journal of Preventive Medicine.
Enligt siffror från Centers for Disease Control and Prevention (CDC) finns det cirka 5,7 miljoner vuxna med hjärtsvikt i USA.
Tillståndet uppstår när hjärtat fortsätter att slå men inte kan pumpa blod så bra som det borde.
Resultatet är att organ och vävnader inte får det syre och näringsämnen de behöver för att fungera ordentligt och förbli friska.
"Hjärtsvikt är en vanlig orsak till sjukhusvistelse hos äldre vuxna och är förknippad med betydande hälso- och sjukvårdskostnader, så att identifiera modifierbara riskfaktorer [för] hjärtsvikt är ett viktigt folkhälsomål", säger huvudstudieförfattaren Dr. Claudia L. Campos, en docent i allmän internmedicin vid Wake Forest School of Medicine.
DASH ätplan kan sänka blodtrycket
DASH-ätplanen innehåller mycket frukt, grönsaker och fullkorn, liksom bönor, nötter, fettfri eller fettfri mejeriprodukter, fjäderfä, fisk och vegetabiliska oljor.
Det är lågt i mättade fetter, mejeriprodukter med full fetthalt, fett och rött kött, salt, sockerhaltiga drycker, sötsaker och tropiska oljor som kokos och palm.
Några tidigare studier har visat att DASH-dieten kan sänka blodtrycket och lipoprotein med låg densitet, eller ”dåligt” kolesterol.
National Institutes of Health (NIH) främjar DASH som en del av en "hjärt-hälsosam livsstil" som inkluderar träning, bibehålla en hälsosam vikt, inte dricka för mycket alkohol, hantera stress, inte röka och sova bra.
Även om mycket av det liknar Medelhavsdieten skiljer sig DASH genom att det betonar mager mejeriprodukter och helt utesluter alkohol.
Den nya utredningen följer en annan som också rapporterar att en växtbaserad diet kan minska risken för hjärtsvikt. Studien fokuserade emellertid på personer som var 45 år i genomsnitt, medan den nya undersökte äldre vuxna.
Forskarna analyserade register från The Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA), som registrerade män och kvinnor vid sex kliniker vid olika universitet i hela USA.
DASH effektiv för de under 75 år
Deltagarna var i åldern 45–84 år då de gick med 2000–2002. Ingen hade några hjärt-kärlsjukdomar vid den tiden. MESA spårade dem från den punkten och noterade eventuella förekomster av kardiovaskulära hälsotillstånd, inklusive hjärtsvikt.
Analysen använde data som täckte 13 års uppföljning av 4478 deltagare. Kostdata kom från deltagarnas svar på frågeformulär om 120 artiklar om konsumtionsfrekvens och mängder av olika livsmedel och drycker.
Forskarna grupperade deltagarna i fem uppsättningar, var och en bestod av 20% av kohorten, och rangordnade dem efter hur nära deras ätmönster matchade DASH. De undersökte sedan förekomsten av hjärtsvikt över deltagarna.
Resultaten visade att det för alla deltagare verkade ha liten signifikant effekt på risken för hjärtsvikt att hålla sig till DASH-ätplanen. Men när de tog ut deltagare från 75 år och uppåt såg forskarna ett mönster.
Andelen hjärtsvikt var 40% lägre hos personer under 75 år som närmast följde DASH-ätplanen, jämfört med dem som följde minst.
Dr Campos säger att deras resultat utgör en grund för ytterligare studier för att undersöka om antagandet av DASH ätplan effektivt kan förhindra hjärtsvikt.
"Denna forskning visade att efter DASH-dieten kan man minska risken för att utveckla hjärtsvikt med nästan hälften, vilket är bättre än något läkemedel."
Dr. Claudia L. Campos
