Vilka är tecknen på att inte äta tillräckligt?
Typiska tecken på att du inte äter tillräckligt kan vara att du känner dig trött, blir oftare sjuk, håravfall eller hudproblem.
Medan fetma och relaterade förhållanden ökar, förbises farorna med underätning relativt. Underätning kan ha en rad negativa effekter på människors hälsa och välbefinnande.
I den här artikeln tittar vi på riskerna och orsakerna till underskridande. Vi lyfter också fram nio tecken och symtom för att hålla utkik efter som kan indikera att en person äter under.
Risk för underätning
Den primära risken för underätning blir undervikt. Detta bestäms vanligtvis med hjälp av kroppsmassindex (BMI).
BMI använder en persons längd och vikt för att ge en ungefärlig indikation på om en person ligger inom ett hälsosamt viktintervall eller inte. Vanligtvis anses ett BMI under 18,5 vara underviktigt.
Du kan bestämma ditt BMI med hjälp av någon av våra BMI-miniräknare eller diagram.
De hälsorisker som är förknippade med att vara underviktiga inkluderar:
- osteoporos och benfrakturer
- infertilitet
- utvecklingsproblem
- ett försvagat immunförsvar
- undernäring
- ökad risk för kirurgiska komplikationer
- anemi
- kronisk trötthet
Anledningar till underätning
Vissa människor underskrider avsiktligt, ofta som ett resultat av att följa restriktiva dieter eller följa populära hälsotrender. Ibland kan dessa dieter och trender tolkas felaktigt eller innehålla olämpliga näringsråd, vilket kan leda till underätning.
I andra fall kan en person underskatta på grund av en ätstörning eller helt enkelt utan att inse att de gör det. Ibland äter människor som har en onormalt hög ämnesomsättning eller hög fysisk nivå inte tillräckligt för att hålla jämna steg med kroppens krav.
Andra kan underskatta som ett resultat av stress, särskilt efter att ha upplevt en traumatisk livshändelse som att en släkting eller nära vän dör. Människor kan också underskrida på grund av depression eller andra psykiska tillstånd.
Knappt 800 miljoner människor världen över har inte tillräckligt med mat för att upprätthålla en hälsosam livsstil till följd av sin ekonomiska ställning. Detta är särskilt tydligt i utvecklingsländer, där 12,9 procent av befolkningen är undernärda.
Nio tecken och symtom på underätning
Tecken och symtom på att en person kanske inte äter tillräckligt inkluderar:
1. Trötthet
Ett av de mest uppenbara och utbredda symtomen som kan indikera att en person kan äta för mycket känner sig ständigt trött.
En kropp får sin energi från kalorierna i maten och dryckerna som en person konsumerar. Kroppen kräver en viss mängd energikalorier för att fungera korrekt. Funktioner inkluderar grundläggande och automatiska kroppsprocesser, såsom andning, samt mer komplexa processer som aktivt tänkande.
Antalet kalorier som behövs för att bibehålla en hälsosam vikt varierar från person till person och beror på en mängd olika faktorer, såsom kroppsstorlek, ämnesomsättning och fysisk aktivitetsnivå.
När någon äter för mycket, konsumerar de färre kalorier än vad kroppen behöver för att fungera korrekt. Detta kan ha en allvarlig inverkan på energinivåerna och orsaka känslor av fysisk trötthet och mental trötthet, vilket kan försämra en persons dagliga funktion.
Låga energinivåer kan också ha en negativ inverkan på fysisk aktivitet och kondition. I en granskning från 2013 fann forskare att personer med en ätstörning konsumerade för få kalorier, vilket hade en negativ inverkan på fysisk kondition och sportprestanda.
2. Sjuk oftare
Underätning kan också leda till en obalanserad diet. Detta kan innebära att en persons kropp inte får tillräckligt med specifika näringsämnen för att upprätthålla ett hälsosamt immunsystem och bekämpa sjukdomar. Det kan också betyda att sjukdomar som förkylning varar längre än de borde.
Att upprätthålla ett hälsosamt näringsintag är särskilt viktigt för människor som redan har ett försvagat immunförsvar, som små barn eller äldre vuxna.
I en studie fann forskare att förse människor över 65 år med kosttillskott resulterade i betydande förbättringar av deras immunsystems funktion.
3. Håravfall
Underätning kan orsaka håravfall om näringsintaget inte räcker. I en granskning från 2013 föreslog experter att brister i proteiner, mineraler, essentiella fettsyror och vitaminer kan orsaka håravfall eller andra avvikelser, såsom förändringar i hårfärg eller struktur.
4. Reproduktionssvårigheter
När en persons kropp inte får tillräckligt med näring prioriterar den vilka processer som ska fokuseras på att upprätthålla, till exempel de livsuppehållande processerna för andning och blodcirkulation. Som en konsekvens kan könshormonproduktionen försämras, vilket kan minska en persons önskan om sexuell aktivitet och kan avbryta reproduktionsprocesserna.
Forskare har visat att en diet som innehåller otillräckliga kalorier kan ha en negativ inverkan på reproduktionsfunktionen hos både män och kvinnor. Detta kan förhindra att graviditeter uppstår.
5. Känner sig konstant kall
Människor behöver en tillräcklig nivå av kalorier för att bibehålla en hälsosam kroppstemperatur. Att konsumera för få kalorier kan orsaka att en persons kroppstemperatur sjunker, vilket kan skapa en konstant känsla av att vara kall.
I en studie från 2011 fann forskare att personer som konsumerade ett begränsat antal kalorier hade en signifikant lägre kroppstemperatur än de som konsumerade mer kalorier.
6. Nedsatt tillväxt hos unga människor
God näring är avgörande för rätt utveckling hos unga människor. Underätning kan orsaka näringsmässiga obalanser som försämrar vissa aspekter av utvecklingen, såsom sund benväxt.
Under puberteten är rätt näring nödvändig för att låta ben växa och stärka. Utan detta kan en person förbli permanent mindre eller svagare än sina kamrater.
7. Hudproblem
Hudproblem är ett annat tecken på att någon kanske underskrider. Om en persons kropp inte får tillräckligt med näringsämnen, såsom vitamin E, kan det leda till hudproblem. Utan tillräckligt med vitamin E kan en persons hud lättare skadas av inflammation eller UV-exponering.
Andra vitaminer som är nödvändiga för att bibehålla en frisk hud inkluderar vitamin B-3 och niacin.
8. Depression
Depression är ett mycket komplext psykiskt hälsotillstånd som kan ha en rad sammanlänkade orsaker. Det är inte alltid möjligt att bestämma vad som orsakar en persons depression, och tillståndet är inte nödvändigtvis ett tecken på undernäring. Nya bevis tyder dock på att det kan finnas en koppling mellan dålig kost och depression.
I en studie av personer som var gravida, fann forskare att symtom på depression var förknippade med lägre intag av omega-3-fettsyra. I en annan studie som använde data från 31 424 vuxna fann författarna att de med depression hade lägre D-vitaminhalter än andra.
9. Förstoppning
Att äta för få kalorier kan också leda till förstoppning. Människor med förstoppning upplever färre tarmrörelser än andra människor. De kan också ha svårare avföring som kan vara svåra eller smärtsamma att utvisa.
När en person underskrider har kroppen mindre mat att omvandla till avföring, vilket kan orsaka förstoppning. Förstoppning tenderar att betyda att ha färre än tre tarmrörelser per vecka.
Hur man hanterar underätning
Där det är möjligt är det mest effektiva sättet för en person att ta itu med underutnämning att öka antalet kalorier de konsumerar. Det är dock viktigt att göra detta hälsosamt.
Livsmedel som innehåller mycket socker eller ohälsosamma fetter, såsom transfetter och mättade fetter, innehåller ett stort antal kalorier och kan vara ett frestande sätt att öka det totala kaloriintaget. Dessa livsmedel kan dock också bidra till en rad andra hälsorisker, såsom typ 2-diabetes mellitus och hjärt-kärlsjukdom.
Några tips för att på ett hälsosamt sätt öka kaloriintaget är:
- äta måltider oftare under dagen
- äta måltider med mycket protein
- äta mer komplexa kolhydrater, såsom ris eller pasta
- konsumerar mer enkelomättade eller fleromättade fetter, såsom nötter och avokado
- inklusive ett bra urval av grönsaker i kosten
- minska kardiovaskulär träning endast om en läkare rekommenderat det
Personer med ätstörningar eller andra hälsotillstånd som bidrar till underätning eller undernäring bör söka råd från en läkare.
Syn
Personer som är oroliga för att de underskrider eller som upplever något av de tecken och symtom som diskuterats ovan bör överväga att träffa en läkare eller dietist. En läkare eller dietist kan ge en person råd om eventuella symtom de kan ha och kan hjälpa till att formulera en dietplan som ökar kaloriintaget hälsosamt eller ökar antalet näringsämnen de konsumerar.
