Vad är en tungmetallavgiftning?

Att ha en överdriven mängd tungmetaller kan påverka människokroppen negativt.Vissa livsmedel och läkemedel kan hjälpa till att ta bort tungmetaller från kroppen. Att använda sådana ämnen för detta ändamål är känt som en tungmetallavgiftning.

Att ha små mängder av vissa tungmetaller, som järn och zink, är viktigt för en frisk kropp. Att ha stora mängder tungmetaller kan dock vara giftigt för kroppen och miljön.

Enligt en översyn från 2019 är tungmetallförgiftning ett vanligt hälsoproblem på grund av förekomsten av industri-, jordbruks- och avloppsavfall.

Vissa ämnen, som de som finns i vissa livsmedel och mediciner, binder till tungmetaller och transporterar dem ut ur kroppen. Denna process kallas chelation.

Otillåtet kelering kan dock vara farligt och till och med dödligt. Människor bör inte försöka avlägsna tungmetaller utan tillsyn av en vårdpersonal.

Den här artikeln tittar på de möjliga fördelarna med detox-dieter med tungmetall, bevisen bakom dem, några viktiga säkerhetsöverväganden och de möjliga biverkningarna.

Vad är en tungmetallavgiftning?

Ämnen som finns i vissa livsmedel kan hjälpa till att transportera tungmetaller ut ur kroppen.

En avgiftning av tungmetall syftar till att ta bort överflödiga tungmetaller från kroppen.

Ett ämne som binder till tungmetaller kallas en chelator, och processen som transporterar dem ut ur kroppen kallas kelering. Människor kan också hänvisa till en tungmetallavgiftning som kelationsbehandling.

Läkare använder specifika kelatläkemedel för att behandla tungmetallförgiftning. Vissa livsmedel kan också hjälpa till att flytta tungmetaller ur kroppen.

Tungmetallstoxicitet kan påverka organens funktion som hjärnan, levern och lungorna. Att ha höga halter av tungmetaller i kroppen kan också minska energinivåerna och påverka blodkompositionen.

Långvarig exponering för tungmetaller kan orsaka symtom som ses vid degenerativa tillstånd, såsom Parkinsons sjukdom och Alzheimers sjukdom. I vissa fall kan långvarig exponering för vissa metaller till och med orsaka cancer.

Några exempel på tungmetaller inkluderar:

• arsenik
• kadmium
• krom
• koppar
• leda
• nickel
• zink
• kvicksilver
• aluminium
• järn

Tungmetaller kan komma in i våra kroppar genom livsmedel och miljöfaktorer. Några källor till tungmetaller inkluderar:

• jord erosion
• brytning
• industriavfall
• utsläpp av fossila bränslen
• bekämpningsmedel på grödor
• avloppsvatten
• röka tobak

Är detoxer av tungmetaller effektiva?

För personer med tungmetallförgiftning kan en tungmetallavgiftning vara avgörande för att förhindra livshotande komplikationer. Läkare kan använda vissa läkemedel, såsom penicillamin eller dimercaprol, som binder till metaller och bär dem ut ur kroppen.

För personer med låg men regelbunden exponering för tungmetaller, som kan byggas upp i kroppen, kan en avgiftning av tungmetall hjälpa till att förhindra en mängd olika kroniska tillstånd. Enligt vissa undersökningar kan avgiftning av tungmetaller hjälpa till att förhindra njur-, kardiovaskulära och neurologiska tillstånd.

Vissa sjukvårdspersonal föreslår keleringsterapi som ett behandlingsalternativ för olika hälsotillstånd, som avsnitten nedan kommer att diskutera mer detaljerat.

Kardiovaskulär sjukdom

Vissa vårdpersonal föreslår kelaterapi som en behandling för hjärt-kärlsjukdom.

Enligt National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) fann en storskalig studie på 1 708 personer en blygsam minskning av kardiovaskulära händelser efter kelaterapi jämfört med placebo. Detta var dock endast fallet för personer med diabetes.

NCCIH föreslår också att det kan vara bättre att följa en hjärt-hälsosam kost och göra nödvändiga livsstilsförändringar för att ta itu med hjärtsjukdomar snarare än att riskera de potentiellt farliga biverkningarna av kelationsbehandling, vilket kanske inte ger några fördelar.

Alzheimers sjukdom

Vissa forskare tror att det finns en koppling mellan höga halter av tungmetaller och Alzheimers sjukdom.

Det har förekommit mycket preklinisk in vitro- och in vivo-forskning som visar sambandet mellan metaller som koppar, zink och järn och uppkomsten och utvecklingen av neurodegenerativa tillstånd som Alzheimers sjukdom. Metaller är kritiskt involverade i de cellulära processerna som förmedlar neuronal och hjärnhälsa.

Specifikt antyder en artikel att en terapeutisk strategi som syftar till att rikta sig mot hjärnmetaller är teoretiskt välgrundad och motiverad. Men forskare behöver ytterligare bevis för att stödja detta. Forskning har visat att ingen definitiv metallinriktad väg, såsom strikt kelering, är effektiv eller optimal vid behandling av Alzheimers sjukdom.

Autism

Vissa utövare föreslår kelaterapi som ett behandlingsalternativ för autism. Detta är kopplat till förslag om att timerosal vid barnvaccinationer orsakade autism på grund av kvicksilver toxicitet. Thimerosal är ett konserveringsmedel som innehåller kvicksilver i vissa barndomsvaccinationer.

National Capital Poison Center säger att det inte finns några vetenskapliga bevis för att stödja någon koppling mellan timerosal - eller någon barndomsvaccination - och autism.

Läs mer om fakta och myter om vaccinationer här.

Är tungmetallavgiftningar säkra?

Alla har en viss mängd tungmetaller i kroppen. För människor med en normal mängd kan kelering orsaka mer skada än nytta.

Kelationsbehandling kan behandla tungmetallförgiftning under noggrann övervakning av en vårdpersonal. Att använda kelaterapi för allt annat än extrema fall av tungmetallförgiftning kan vara mycket farligt och till och med dödligt.

Enligt National Capital Poison Center dog 2005 en 5-årig autistisk pojke under intravenös kelationsbehandling med läkemedlet dinatriumedetat. Kelationsbehandlingen orsakade låga kalciumnivåer i hans blod, vilket orsakade hjärtstopp och vävnadsdöd, vilket i slutändan ledde till hjärndöd.

De rapporterar också att 2003 dog en 53-årig kvinna under en naturopatisk behandling av intravenös kelationsbehandling, som använde läkemedlet etylendiamintetraättiksyra. Kelationsbehandling orsakade en minskning av kalciumnivåerna, vilket sedan påverkade blodtillförseln till hjärtmuskeln och hjärtrytmen.

I vissa fall kan tungmetallavgiftningar få tungmetaller att återcirkuleras i kroppen.

Bieffekter

Kelationsbehandling kan orsaka många biverkningar, inklusive:

• huvudvärk
• en minskning av kalciumnivåerna, vilket kan vara dödligt
• blodtrycksfall
• permanent njurskada

Alternativ

En person kanske kan minska halterna av tungmetaller i kroppen mer gradvis genom att göra ändringar i kosten. Vissa livsmedel, såsom spirulina och koriander, kan hjälpa till att transportera överflödiga tungmetaller ur kroppen.

Enligt en granskning från 2013 kan följande livsmedel vara effektiva för avgiftning av tungmetaller:

• Kostfiber: Olika livsmedel som är rika på fiber, såsom frukt och korn med kli, kan hjälpa till att avlägsna tungmetaller. Forskare har hittat fiber för att minska kvicksilvernivåerna i hjärnan och blodet.
• Chlorella: Studier har visat att chlorella ökar avgiftningen av kvicksilver hos möss.
• Livsmedel som innehåller svavel: Livsmedel som är rika på svavel, såsom vitlök och broccoli, kan vara bra kelaterande medel. Forskning har föreslagit att vitlök kan ha förhindrat njurskador från kadmium och minskat oxidativ skada från bly hos råttor.
• Koriander: Koriander kan hjälpa till, men det finns för närvarande begränsade bevis för att stödja detta. I en djurstudie minskade koriander absorptionen av bly i benet. I en studie som tittade på barn med blyexponering var koriander lika effektiv som placebo.

I samma recension listas också några kosttillskott som kan fungera för att kelera tungmetaller från kroppen:

• Glutation: Vissa former av glutation, när en person tar det annat än oralt, kan skydda celler från oxidationsskador som tungmetaller kan orsaka.
• Modifierat citruspektin: Modifierat citruspektin och ämnen från bruna tång sänkte tungmetall toxicitet med ungefär 74% hos mänskliga deltagare i fem fallstudier.
• Svavelinnehållande aminosyror: Exempel på dessa är taurin och metionin.
• Alpha-lipoic acid: Alpha-lipoic acid är en stark antioxidant som kan förnya andra antioxidanter i kroppen och kelatmetaller från kroppen.
• Selen: Selen kan hjälpa till att ta bort kvicksilver från kroppen. I en försök gynnades ekologiskt selen-tillskott för personer med exponering för kvicksilver.

Även om det här är mindre extrema metoder för att avgifta kroppen, är det fortfarande viktigt att vara försiktig när du använder kosttillskott eller för stora mängder av en typ av mat.

Även om kostfiber kan hjälpa till att avgifta kroppen, fann en studie att lösliga fibrer som linfrö ökade retentionen av kadmium hos råttor. Personer med hög exponering för kadmium kan därför behöva vara försiktiga när de konsumerar linfrö.

Vissa chelatorer, såsom alfa-liponsyra, kan orsaka omfördelning av metaller i kroppen. Människor bör därför vara försiktiga när de använder vissa avgiftningsämnen och alltid följa råd från en vårdpersonal.

Sammanfattning

Att ha stora mängder tungmetaller i kroppen kan orsaka hälsoproblem eller kroniska hälsotillstånd. Det finns dock en begränsad mängd bevis som tyder på att en tungmetallavgiftning med läkemedel eller kelationsbehandling kan bota alla tillstånd.

Kelationsbehandling kan vara avgörande för behandling av tungmetallförgiftning. I vissa fall kan det dock vara mycket farligt och kan orsaka mer skada än nytta. Ibland kan det till och med vara dödligt.

Människor som vill avgifta från tungmetaller bör försöka hitta alternativ som är säkrare och arbeta mer gradvis. Vissa livsmedel fungerar också som kelaterande medel för att binda till tungmetaller och transportera dem ut ur kroppen.

Vissa tillskott kan också fungera för att avgifta kroppen från tungmetaller. Människor bör rådfråga sin läkare innan de tar några nya tillskott, och de bör alltid följa sin vårdpersonals vägledning när de syftar till att naturligt avgifta från tungmetaller.