Diabetes: Bästa dieter för viktminskning
För personer med diabetes är det viktigt att nå och upprätthålla en hälsosam vikt. En hälsosam vikt hjälper till att hantera blodsockernivån och minska risken för ytterligare komplikationer, såsom stroke eller hjärtinfarkt.
Personer med diabetes som vill gå ner i vikt måste göra det på ett säkert sätt. Att försöka gå ner i vikt för snabbt eller vara för restriktiv kan också leda till problem med blodsockernivån.
Fetma är en riskfaktor för typ 2-diabetes. Det blir också vanligare hos personer med typ 1-diabetes.
En person med diabetes måste ta hänsyn till flera faktorer när man väljer det bästa sättet att gå ner i vikt. Faktorer att ta hänsyn till inkluderar deras ålder, allmänna hälsa och hur mycket vikt de har att gå ner. Det är bäst att prata med en sjukvårdspersonal innan du börjar någon ny viktminskningsplan.
Den bästa viktminskningsdieten för någon med diabetes är en som de kommer att hålla sig till på lång sikt. Följande dieter innebär att du gör hälsosamma långvariga förändringar för att hjälpa en person att gå ner i vikt på ett säkert sätt:
medelhavsdiet
Medelhavsdieten innebär matval och matlagningsstilar som är typiska för vissa ställen i Medelhavsområdet.
I kosten ingår:
- massor av grönsaker
- fullkorn
- frukter med måtta
- nötter och frön
- örter och kryddor
- olivolja
- fisk
- ägg
Författarna till en översyn från 2017 noterade att Medelhavsdieten kan vara ett användbart tillvägagångssätt för viktminskning för personer med diabetes.
De lyfte fram en 2-årig studie som involverade 36 vuxna med fetma och typ 2-diabetes. Deltagarna åt antingen en diet med låg kolhydrater, en medelhavsdiet eller en fettsnål diet i 2 år.
Medelhavsdieten var den mest gynnsamma för förändringar i insulin och fastande glukosnivåer. De som följde Medelhavsdieten förlorade också i genomsnitt 1,5 kilo (kg), eller 3,3 pund mer än de som hade en fettsnål diet.
Lågkolhydratdiet
Lågkolhydratdieter är en populär plan för viktminskning. Vanligtvis begränsar lågkolhydratdiet en persons intag av kolhydrater och innehåller högre mängder protein och hälsosamma fetter.
Exempel på livsmedel som du kan undvika på en lågkolhydratdiet är:
- potatisar
- ris
- vitt bröd
- kakor
- sötsaker
- bagels
- pasta
Människor på en lågkolhydratdiet bör äta mycket grönsaker och få mycket protein från fisk, magert kött och ägg. För att lära dig mer om vad du ska äta på en lågkolhydratdiet, läs den här artikeln.
Vissa studier visar att lågkolhydratdieter kan vara effektiva och säkra för personer som har diabetes.
En studie involverade vuxna som hade prediabetes eller typ 2-diabetes och hade ett kroppsmassindex (BMI) över 25.
Studiedeltagarna åt antingen en diet med mycket lågt kolhydratinnehåll, högt fettinnehåll, icke-kaloriinnehåll eller en diet med medelhög kolhydrater, låg fetthalt och kaloriinnehåll.
Efter tre månader förlorade gruppen med lågkolhydratdiet med hög fetthalt 5,5 kg (cirka 12 pund) jämfört med en viktminskning på 2,6 kg (5,7 pund) för de som följer dieten med medelhög kolhydrater och låg fetthalt.
Dessutom avbröt 44% av dem med lågkolhydratdiet åtminstone ett diabetesläkemedel.
Det är viktigt att inse att det finns olika versioner av lågkolhydratdieter. Vissa dieter begränsar kolhydrater till så lite som 20 gram (g) eller mindre per dag, vilket kanske inte passar alla.
För mer vetenskapligt stödda näringsresurser, besök vårt dedikerade nav.
Paleolitisk diet
Paleolitisk eller "paleo" -diet försöker replikera den kost som människor åt för tusentals år sedan när de var tvungna att leta efter mat. Häftklamrar i en paleolitisk diet inkluderar frukt, grönsaker, magert kött och fisk.
Många av de livsmedel som ingår i paleodieten liknar dem i en lågkolhydratdiet, eftersom en paleodiet förbjuder konsumtion av de flesta korn.
I en liten 2013-studie följde 13 personer med typ 2-diabetes paleodieten i tre månader och bytte sedan till en diabetisk diet i 3 månader.
Diabetedietten inkluderade jämnt fördelade måltider som innehöll kostfiber, fullkornsbröd, spannmål och grönsaker. Forskarna fann att paleo-dieten var mer fyllig per kalori än diabetedietten.
Deltagarna märkte större viktminskning med paleodieten men fann det svårare att upprätthålla.
Vegetarisk eller vegan
Vegetarisk och vegansk diet eliminerar kött och fokuserar på frukt, grönsaker, fullkorn och nötter och frön. Människor som följer en vegansk diet eliminerar alla animaliska produkter, inklusive mejeriprodukter och ägg.
En vegetarisk eller vegansk diet kan hjälpa människor med diabetes att uppnå sina viktminskningsmål.
En granskning 2017 belyste fördelarna med att äta en växtbaserad diet hos personer med diabetes. I en studie åt 99 personer i olika åldrar antingen en vegansk diet eller en American Diabetic Association (ADA) -diet som innehöll fullkorn, frukt, grönsaker och kött.
Efter 22 veckor förlorade deltagarna på den veganska dieten i genomsnitt 6,5 kg (14,3 pund), medan de på ADA-dieten förlorade 3,1 kg (6,8 pund).
Dessutom minskade 43% av deltagarna på den veganska kosten sina diabetesmedicin, jämfört med 26% på ADA-kosten.
Sammanfattning
Att bibehålla en hälsosam vikt kan göra stor skillnad för dem som hanterar diabetes.
Många dieter kan hjälpa en person med diabetes att gå ner i vikt på ett säkert sätt. Inte alla dieter är rätta för alla - den bästa dieten för viktminskning är vanligtvis den som en person har lättast att hålla sig till över tiden.
Innan du gör några viktiga kostförändringar, tala alltid med en vårdpersonal.
