Varför är ingefära bra för dig?
Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Människor har använt ingefära i matlagning och medicin sedan urminnes tider. Det är ett populärt botemedel mot illamående, magont och andra hälsoproblem.
Människor använder vanligtvis färsk eller torkad ingefära vid matlagning, och vissa tar ingefära tillskott för deras möjliga hälsofördelar.
Antioxidanter och andra näringsämnen i ingefära kan hjälpa till att förebygga eller behandla artrit, inflammation och olika typer av infektion. Forskare har också studerat dess potential att minska risken för diabetes, cancer och andra hälsoproblem.
I den här artikeln lär du dig mer om de möjliga hälsofördelarna med ingefära och forskningen bakom dem.
Fördelar
Ingefära kan ha antiinflammatoriska, antibakteriella, antivirala och andra hälsosamma egenskaper. Nedan följer några av de möjliga medicinska användningarna av ingefära.
Minska gasen och förbättra matsmältningen
Flera studier har undersökt ingefära effekter på de gaser som bildas i tarmkanalen under matsmältningen.
Viss forskning tyder på att enzymer i ingefära kan hjälpa kroppen att bryta upp och utvisa denna gas, vilket ger lindring från eventuella obehag.
Ingefära verkar också ha positiva effekter på enzymerna trypsin och pankreaslipas, som är viktiga för matsmältningen.
Dessutom kan ingefära hjälpa till att öka rörelsen genom matsmältningskanalen, vilket tyder på att det kan lindra eller förhindra förstoppning.
Vilka andra livsmedel kan hjälpa till med matsmältningen? Ta reda på det här.
Lindrar illamående
Viss forskning tyder på att ingefära kan hjälpa till att lindra morgonsjuka och lindra illamående efter cancerbehandling.
En liten studie från 2010 undersökte effekterna av tillskott av ingefära rotpulver på illamående hos 60 barn och unga vuxna som genomgick kemoterapi. Analysen visade att tillskottet ledde till minskad illamående hos de flesta som tog det.
Författare till en 2011-granskning av studier kom fram till liknande slutsatser. De rapporterade att det att ta en uppdelad daglig dos på 1500 milligram (mg) ingefäraxtrakt hjälpte till att lindra illamående.
De krävde också ytterligare studier på människor för att fullt ut förstå effekterna av ingefära på illamående och andra gastrointestinala problem.
Lär dig här vilka livsmedel som kan hjälpa till att lindra illamående.
Att lindra en förkylning eller influensa
Många använder ingefära för att återhämta sig efter förkylning eller influensa. De bevis som stöder detta botemedel är dock mest anekdotiska.
År 2013 studerade forskarna effekterna av färsk och torkad ingefära på ett andningsvirus i mänskliga celler.
Resultaten indikerade att färsk ingefära kan hjälpa till att skydda andningsorganen, medan torkad ingefära inte hade samma inverkan.
Även 2013 inleddes en liten studie för att undersöka örtmedicinens popularitet som förkylnings- eller influensabehandling.
Efter att ha undersökt 300 apotekskunder på två olika platser bestämde forskarna att 69% av de tillfrågade använde örtmedicin och att de flesta av denna grupp tyckte att det var effektivt.
Men medan ingefära var bland de mest populära ingredienserna i dessa läkemedel, kanske en del av deltagarna inte har använt det.
Vilken mat och dryck kan lindra ont i halsen? Ta reda på det här.
Lindrar smärta
Forskare bakom en liten studie, som inkluderade 74 volontärer, fann att en daglig dos på 2 gram (g) rå eller uppvärmd ingefära minskade muskelsmärta med träning med cirka 25%.
Under en slutsats från 2016 drogs slutsatsen att ingefära kan hjälpa till att minska dysmenorré - smärta direkt före eller under menstruationen. Författarna erkänner dock att de inkluderade studierna ofta var små eller av dålig kvalitet.
Kan några livsmedel påverka smärta från gikt? Läs mer här.
Minskar inflammation
En grupp forskare drog slutsatsen att att ta ingefära genom munnen är "blygsamt effektivt och rimligt säkert" för behandling av inflammation orsakad av artros.
De noterade dock att studierna i deras metaanalys var små och kanske inte representerar den allmänna befolkningen.
Under en 2017-granskning av 16 kliniska prövningar fastställdes att de fytokemiska egenskaperna i ingefära kan bekämpa inflammation. Dessa författare efterlyste också ytterligare forskning om de mest effektiva doserna och typerna av ingefäraxtrakt.
Vad är den antiinflammatoriska kosten?
Stödjer kardiovaskulär hälsa
Det finns vissa bevis för att ingefäraxtrakt kan hjälpa till med hjärt-kärlsjukdom.
En recension visade till exempel att en dos av 5 g eller mer kan orsaka betydande, fördelaktig trombocytaktivitet.
Författarna erkänner att många undersökningar som ingår i deras analys inte involverade mänskliga deltagare eller att deltagarnas antal var för litet för att säkerställa tillförlitliga resultat.
De föreslår emellertid att ingefära kan visa sig vara en säker form av behandling för hjärt-kärlsjukdom med ytterligare forskning.
Under tiden fann en liten studie att ingefäraxtrakt hjälpte till att minska förekomsten av hjärtavvikelser hos råttor med diabetes. Författarna noterade att denna minskning delvis kan härröra från extraktets antioxidativa egenskaper.
Sänker cancerrisken
Ingefära ger inte protein eller andra näringsämnen, men det är en utmärkt källa till antioxidanter. Studier har visat att ingefära av denna anledning kan minska olika typer av oxidativ stress.
Oxidativ stress händer när för många fria radikaler byggs upp i kroppen. Fria radikaler är giftiga ämnen som produceras genom ämnesomsättning och andra faktorer.
Kroppen behöver eliminera fria radikaler för att förhindra att de orsakar cellskador som kan leda till en rad sjukdomar, inklusive cancer. Antioxidanter i kosten hjälper kroppen att bli av med fria radikaler.
I en 2013-studie gav forskare 20 deltagare antingen 2 g ingefära eller placebo i 28 dagar. Deltagarna hade alla en hög risk att utveckla kolorektal cancer.
Biopsier visade att deltagarna som hade konsumerat ingefära hade färre negativa förändringar i frisk kolonvävnad. Denna grupp hade också minskad cellulär proliferation. Resultaten visar att ingefära kan spela en roll för att förebygga kolorektal cancer.
Vilka andra livsmedel ger antioxidanter? Ta reda på det här.
Näring
Ingefära är en bra källa till antioxidanter, men det ger inte många vitaminer, mineraler eller kalorier.
Enligt United States Department of Agriculture ger 2 teskedar ingefära endast 4 kalorier. Denna kvantitet ger ingen betydande mängd av något näringsämne.
Har ingefära vatten några fördelar? Ta reda på det här.
Risker
Food and Drug Administration (FDA) anser att ingefära är säkert att inkludera i kosten, men de garanterar inte eller reglerar dess användning som ett läkemedel eller tillskott.
Forskare har inte undersökt många av föreningarna i ingefära. Vetenskapliga bevis stöder inte vissa påståenden om ingefära läkningskvaliteter.
Innan du lägger till mer ingefära i kosten eller tar ett ingefärstillskott, kontakta en vårdgivare. Ett tillskott kan interagera med mediciner eller orsaka andra hälsokomplikationer.
Ingefära tillskott och andra ingefära produkter finns att köpa online.
Hämtmat
Viss forskning tyder på att ingefära kan förbättra matsmältningshälsan, minska inflammation och lindra smärta, bland andra fördelar.
Men studier använder ofta höga doser av extrakt - en person kanske inte upplever positiva hälsoeffekter genom att helt enkelt lägga till ingefära i kosten.
Dessutom har studier som undersöker hälsofördelarna med ingefära ofta varit små eller ofullständiga. Att förstå effekterna och säkerheten av ingefärtillskott fullt ut kräver mer forskning.
F:
Är ingefära säkert att ta under graviditeten?
A:
En metaanalys har visat att ingefära är ett säkert sätt att hantera illamående under graviditeten. Det verkar inte öka risken för graviditetsförlust eller symtom som halsbränna eller trötthet.
Målet är att ta mindre än 1500 mg ingefäraxtrakt per dag. Ingefära finns också som te eller som söta eller hårda godis.
Natalie Butler, R.D., L.D. Svar representerar våra medicinska experters åsikter. Allt innehåll är strikt informativt och bör inte betraktas som medicinsk rådgivning.
