Vilka är fördelarna och effekterna av mangan?
Mangan är ett spårmineral. Det är viktigt för människokroppen, men människor behöver det bara i små mängder.
Mangan bidrar till många kroppsfunktioner, inklusive metabolismen av aminosyror, kolesterol, glukos och kolhydrater. Det spelar också en roll i benbildning, blodkoagulering och minskning av inflammation.
Människokroppen kan inte producera mangan, men den kan lagra den i levern, bukspottkörteln, benen, njurarna och hjärnan. En person får vanligtvis mangan från sin kost.
I den här artikeln lär du dig mer om hur mangan fungerar i kroppen, och var du hittar den.
Hälsofördelar
De potentiella hälsofördelarna med mangan inkluderar:
Tillhandahåller antioxidanter
Små mängder mangan finns i rå ananas, pintobönor och pekannötter.
Mangan hjälper till att bilda ett antioxidantenzym som kallas superoxiddismutas (SOD). Antioxidanter skyddar kroppen från fria radikaler, som är molekyler som förstör eller skadar celler i kroppen.
Författarna till en studie från 2011 fann att SOD hjälper till att bryta ner en av de farligare fria radikalerna, kallad superoxid, i mindre komponenter som inte är skadliga.
I laboratorie- och djurmodeller kan denna process minska inflammation relaterad till lung pleurisy, inflammatorisk tarmsjukdom och psoriasis.
Mer forskning är dock nödvändig för att bevisa fördelarna med dessa antioxidanter i människokroppen.
Stödjer benhälsan
Mangan kan hjälpa till att främja starka, täta ben när de kombineras med andra näringsämnen, såsom kalcium och D-vitamin.
Även om vissa tidigare studier har föreslagit att mangan kan göra benen tätare, har nyare forskning noterat att kalcium och D-vitamin är de viktigaste främjarna av god benhälsa.
Minska blodsockret
För personer med diabetes kan mangan hjälpa till att sänka blodsockernivån.
Författarna till en 2014-studie som ägde rum i Sydkorea fann att personer med diabetes hade lägre nivåer av mangan i sina kroppar. Vad som inte är klart är dock om detta är en orsakssamband eller ett resultat av diabetes.
En annan studie, den här gången på möss, indikerade att mangan hjälper bukspottkörteln att skapa insulin. Insulin är vad kroppen använder för att reglera blodsockret.
Att ta mangantillskott kan hjälpa en person med diabetes att producera mer insulin naturligt, men mer forskning på människor är nödvändig för att bekräfta dessa effekter.
Läker sår
Tillsammans med vitamin K hjälper mangan till att blodproppar bildas. Blodkoagulering, som håller blodet i ett skadat blodkärl, är det första steget i sårläkning.
Så att ha tillräckliga nivåer av mangan i kroppen kan hjälpa till att stoppa blodförlust när en person har ett öppet sår.
Källor
Små mängder mangan finns i en mängd olika livsmedel, inklusive:
- rå ananas och ananasjuice
- Pinto bönor
- pekannötter
- limabönor
- spenat
- marinbönor
- svart och grönt te
- sötpotatis
- mandlar
- snabbgröt
- russin kli
- fullkornsbröd
- jordnötter
- brunt ris
Spädbarn kan få mangan från bröstmjölk och mjölk- eller sojabaserad formel.
Dricksvatten kan också innehålla små mängder mangan. Men för mycket mangan i vattenförsörjningen kan vara giftigt.
En person kan ta mangantillskott om deras läkare tror att de har brist.
Det finns inget rekommenderat dagligt intag av mangan, men det adekvata intaget (AI) är 2,3 milligram (mg) per dag för vuxna män och 1,8 mg per dag för vuxna kvinnor.
Kosttillskott
Personer som är intresserade av att ta mangantillskott kan köpa dem från deras lokala apotek eller online. Mangan finns också i vissa multivitaminer.
Typiska tillgängliga former är:
- mangansulfat
- manganaskorbat
- manganglukonat
- aminosyrakelater av mangan
- mangan askorbat i ben eller gemensamma hälsotillskott
Men människor behöver vanligtvis inte ta kosttillskott för att nå sin dagliga AI av mangan.
Bieffekter
Det är mycket osannolikt att mangan orsakar några biverkningar om en person bara får det från kostkällor.
Människor som tar mangantillskott bör inte ta mer än den rekommenderade mängden på flaskan. Det skulle dock sannolikt ta år av överexponering för en person att uppleva några problem.
Människor bör prata med sin vårdgivare innan de tar mangantillskott. Det är viktigt att fråga om mangan kan störa deras nuvarande mediciner eller förvärra ett befintligt medicinskt tillstånd.
Om en person upplever biverkningar av att ta mangantillskott, bör de sluta ta dem och tala med en läkare.
Manganbrist
En manganbrist är sällsynt men möjligt. Om detta inträffar kommer en läkare att ordinera mangantillskott, eller de kan föreslå att man tar mangan intravenöst om absorption är ett problem.
Tecken på en potentiell manganbrist inkluderar:
- minskad glukostolerans
- nedsatt tillväxt
- förändringar i ämnesomsättningen av kolhydrater och fett
- skelett- eller benavvikelser
- fertilitetsproblem
Det är mer troligt att en person kommer att uppleva mangantoxicitet (överexponering) än att ha manganbrist.
Risker
Den viktigaste risken relaterad till mangan är för människor som arbetar i en miljö där de kan andas in det.
Smältning och svetsning är två högriskaktiviteter för oavsiktlig inandning av mangan. Inandad mangan är farligt eftersom kroppen transporterar mineralet direkt till hjärnan utan att först bearbeta det för korrekt användning.
Med tiden kan inandad mangan leda till ett allvarligt tillstånd som kallas manganism. Manganism liknar Parkinsons sjukdom.
Symptom på manganism inkluderar:
- svårigheter att gå
- muskelspasmer i ansiktet
- skakningar
- irritabilitet
- aggressivitet
- hallucinationer
- nedsatt lungfunktion, hosta eller akut bronkit
Även om det är mycket mindre vanligt kan en person uppleva liknande symtom om de utsätts för för mycket mangan i sitt vatten, mat eller kosttillskott. En genomsnittlig, frisk person behöver inte oroa sig för överexponering för mangan i maten eller kosttillskottet.
Vissa människor har dock högre risk att uppleva en toxisk reaktion mot mangan, inklusive:
- nyfödda
- barn
- personer med leversjukdomar
- människor med järnbrister
Människor som tar eller överväger att ta mangantillskott bör först diskutera deras behov av tillskottet med sin läkare.
Sammanfattning
Mangan är ett naturligt förekommande mineral som finns i vissa livsmedelsgrupper. Även om det är giftigt vid höga nivåer, har det en viktig roll i flera kroppsfunktioner, inklusive upprätthållande av benhälsa och bearbetning av socker.
De flesta kommer att få tillräckliga mängder mangan från sin vanliga kost. Men vissa personer med brister kan behöva ta mangantillskott.
Människor som arbetar i yrken som svetsning riskerar att utveckla hälsoproblem från långvarig exponering för inandad mangan.
Alla som är oroliga för deras manganintag eller exponering kan prata med sin läkare om testning och nästa steg.
