Sockerhaltiga drycker kan vara en faktor i hjärt-kärlsjukdomar
Ny forskning avslöjar en koppling mellan sockersötade drycker och en ökad risk för dödsfall från hjärt-kärlsjukdom.
Den nya studien dök upp i tidskriften Omlopp, en publikation av American Heart Association (AHA).
Resultaten visade att när människor konsumerade mer sockerhaltiga drycker ökade deras risk för död i enlighet därmed.
För att förstå denna association tittade forskarna på data från 37 716 män i Health Professionals Follow-up Study och 80 647 kvinnor i Nurses 'Health Study.
Efter att ha kontrollerat andra kostfaktorer, fysisk aktivitet och BMI bestämde teamet att dessa söta drycker var associerade med högre dödlighet från hjärt-kärlsjukdom (CVD), liksom högre cancerfrekvenser.
De tittade också på sambandet mellan konstgjorda sötade drycker och döden.
Forskarna fann att att ersätta en sockerhaltig dryck med en konstgjord sötad dryck sänkte risken för dödsfall något; dock dricker fyra eller flera konstgjorda sötade drycker förknippades med en högre risk för död bland kvinnor.
"Att dricka vatten i stället för sockerhaltiga drycker är ett hälsosamt val som kan bidra till livslängd", säger Vasanti Malik, studiens ledande författare och forskare vid Institutionen för näring vid Harvard T.H. Chan School of Public Health i Boston, MA. Hon fortsätter:
"Diet soda kan användas för att hjälpa täta konsumenter av sockerhaltiga drycker att minska deras konsumtion, men vatten är det bästa och hälsosammaste valet."
Vasanti Malik
Förekomsten av CVD
I USA står CVD, när det listas som den underliggande dödsorsaken, för cirka 1 av 3 dödsfall. CVD är ansvarig för fler dödsfall varje år än alla typer av cancer och kronisk nedre luftvägs sjukdom tillsammans, och det är den främsta dödsorsaken världen över.
Ett antal riskfaktorer är associerade med CVD. Rökningstobak är en av de största riskfaktorerna för sjukdomen, liksom brist på fysisk aktivitet och dålig näring.
En hälsosam livsstil är en faktor som människor direkt kan kontrollera när det gäller CVD, och AHA har flera förslag för att förbättra den allmänna hälsan och minska sjukdomsutbrottet.
AHA rekommenderar att vuxna fokuserar på att få minst 150 minuters måttlig fysisk aktivitet varje vecka. Det är också viktigt att undvika tobak i någon form, inklusive vapning, cigaretter och nikotinprodukter.
Näring är en annan viktig del av hjärt-kärlhälsan. AHA föreslår att man konsumerar mycket råvaror, fiberrika fullkorn, fjäderfä och fisk. För annat kött, leta efter magra styckningar och förbered dem utan tillsatt fett eller överskott av natrium. Undvik mat med mycket mättat fett och lägg till livsmedel som är rika på "bra" fetter, såsom lax och avokado.
Ett annat viktigt mål, näringsmässigt, är att undvika tillsatt socker. Detta inkluderar inte bara socker-sötade drycker utan också livsmedel, eftersom tillsatt socker verkligen kan öka under en dag och leda till oönskade effekter.
Oavsiktliga konsekvenser
Det kan vara svårt, säger forskarna, att ge upp en länge inrotad vana att njuta av socker-sötade drycker.
Att ersätta en konstgjord sötad dryck med en sockerfylld kan vara en bra idé, men för dem som konsumerar fyra eller mer per dag kanske det inte är så säkert som de flesta tror.
Vatten kan inte bara ta plats för drycker som medför hälsorisker, det är avgörande för god hälsa, eftersom det hjälper till att reglera temperaturen, håller lederna i god form och hjälper till att bli av med kroppen.
Dricksvatten kan också minska en persons totala kaloriintag och spara pengar. Vissa människor njuter av fruktinfunderat vatten, som innehåller lite smak utan allt extra socker.
"Dessa resultat överensstämmer med de kända negativa effekterna av högt sockerintag på metaboliska riskfaktorer och de starka bevisen för att dricka sockersötade drycker ökar risken för typ 2-diabetes, i sig en viktig riskfaktor för för tidig död", förklarar Dr. Walter Willett, som var medförfattare till studien.
Han fortsätter: "Resultaten ger också ytterligare stöd för policyer för att begränsa marknadsföring av sockerhaltiga drycker till barn och ungdomar och för att genomföra sodavatten eftersom det nuvarande priset på sockerhaltiga drycker inte inkluderar de höga kostnaderna för att behandla konsekvenserna."
