Är diet soda dåligt för dig? Känn hälsoriskerna
Många väljer diet soda så att de kan njuta av en söt och bubblande drink utan att konsumera hundratals kalorier eller få en rejäl dos socker.
Flera studier har dock funnit en koppling mellan att dricka för mycket dietdos och att ha allvarliga hälsotillstånd, inklusive diabetes, fettlever, demens, hjärtsjukdomar och stroke.
I den här artikeln kan du lära dig mer om kopplingarna mellan diet soda och hälsa, samt om det är hälsosammare än vanlig soda.
Vad är diet soda?
Diet soda är läsk som efterliknar smaken av traditionell läsk men ger mindre eller inget socker.
Diet soda använder konstgjorda sötningsmedel, såsom sackarin eller aspartam, för att uppnå samma söta smak.
Soda-tillverkare hävdar ofta att diet soda är hälsosammare än vanlig soda och att det är ett idealiskt val för människor som försöker gå ner i vikt. Följaktligen ser många människor läsk som ett bättre val.
Är diet soda dåligt för dig?
En växande mängd bevis tyder på att konsumtion av diet soda korrelerar med en ökad risk för ett brett spektrum av medicinska tillstånd, särskilt:
- hjärtsjukdomar, såsom hjärtinfarkt och högt blodtryck
- metaboliska problem, inklusive diabetes och fetma
- hjärnförhållanden, såsom demens och stroke
- leverproblem, som inkluderar icke-alkoholhaltig fettleversjukdom
Många studier av människor som dricker läsk har varit omfattande och spänt över många år. Men få studier har helt kontrollerat för andra riskfaktorer som kan leda till kroniska hälsoproblem, som att vara överviktiga eller ha en stillasittande livsstil.
Därför kanske de inte tar hänsyn till det faktum att människor som dricker läsk kan ha fler hälsoproblem oberoende av deras dryckesval. Till exempel kan en person dricka diet soda eftersom de har ett högt kroppsmassindex (BMI) och försöker gå ner i vikt. Eller personer som regelbundet dricker läsk kan ha större risk att äta vissa typer av mat, vilket kan utgöra hälsorisker.
Forskare vet inte exakt varför diet soda kan öka risken för sjukdom. Vissa tror att diet soda kan skada blodkärlen eller orsaka kronisk inflammation.
Diet sodavatten kan också undergräva hälsan genom att ändra andra vanor. En studie från 2012 antyder att diet soda kan förändra hur hjärnan reagerar på söta smaker genom att påverka dopamin, en neurotransmittor som spelar en roll i nöje, motivation och belöning.
Ofta dricker diet soda kan få en person att längta efter mer godis, inklusive både söta snacks och mer läsk.
För mer vetenskapligt stödda näringsresurser, besök vårt dedikerade nav.
Vad forskningen säger
Många studier har kopplat dietkonsumtion till sämre hälsoresultat.
Forskarna bakom en studie från 2017 samlade in data som indikerade en koppling mellan diet soda och risken för stroke och Alzheimers sjukdom. Studien involverade 2888 personer över 45 år.
Resultaten visade att dricka en diet soda per dag nästan tredubblade en persons risk för stroke och Alzheimers sjukdom.
En studie från 2014 av 2037 manliga japanska fabriksarbetare visade att män som drack diet soda var mer benägna att utveckla diabetes än de som inte gjorde det. Korrelationen hölls även efter justering för familjehistoria, ålder, BMI och livsstilsfaktorer.
Tidig forskning föreslog att det kan finnas en koppling mellan artificiella sötningsmedel och cancer. Efterföljande forskning har emellertid antingen inte hittat någon länk eller ifrågasatt data som ursprungligen kopplade konstgjorda sötningsmedel till cancer.
Så även om det finns många anledningar att undvika diet soda, kan cancerrisk inte vara bland dem.
Hälsofördelar med diet soda
Dricka diet soda ger inga direkta hälsofördelar. Det kan dock erbjuda vissa människor ett sätt att minska sin konsumtion av sockerhaltiga drycker.
Människor som avvänjer sig från sötad läsk genom att dricka läsk kan minska sitt sockerintag avsevärt. De kan sedan börja övergå till mer hälsosamma drycker, till exempel mousserande vatten.
Vissa analytiker, särskilt de som har anknytning till läskindustrin, insisterar på att det inte finns några övertygande bevis som direkt kopplar soda till dålig hälsa. Andra insisterar på att diet soda förblir ett hälsosamt alternativ till traditionell läsk, trots bevis för motsatsen.
Författarna till en analys från 2016 konstaterade att 26 studier inte hittade någon koppling mellan sodakonsumtion och sämre hälsoutfall. Dessa studier hade dock fått finansiering från företag i läskindustrin.
Detta faktum, förklarar författarna till studien, antyder att sodaindustrin "manipulerar samtida vetenskapliga processer för att skapa kontroverser och främja sina affärsintressen på bekostnad av allmänhetens hälsa."
Hur man skär ner
För att skära ner på läsk måste man förstå varför de dricker läsk och sedan hitta ett livskraftigt alternativ.
För vissa människor erbjuder läsk en snabb koffeinstöt. Att byta till kaffe eller te kan vara ett bra alternativ eftersom båda dessa drycker ger flera hälsofördelar. Det bästa valet är osötat kaffe eller te. Mjölk kan erbjuda lite sötma utan extra socker.
Människor som gillar bubblande kolsyrade drycker kan hitta samma kolsyrade kvalitet i seltzervatten eller kolsyrat vatten. Osmakade, osötade seltzervatten innehåller inte konstgjorda sötningsmedel och är vanligtvis kalorifria.
Om läskens överklagande är i sin sötma kan en person försöka hänge sig till naturliga livsmedel istället. Söta hela frukter, som persikor, mango, äpplen och bär, erbjuder en snabb dos av naturligt socker utan många av hälsoriskerna med läsk.
Att njuta av diet soda i mått är mindre skadligt än att dricka det dagligen. Människor som inte kan eller inte vill sluta dricka läsk kan fortfarande minska risken för hälsoproblem genom att dricka mindre av det.
Sammanfattning
Forskning har kopplat ett brett spektrum av hälsorisker till att dricka läsk. Trots att det är en kaloridryck med lågt eller inget kaloriinnehåll kan det ändå öka risken för tillstånd som diabetes och fetma.
Diet soda erbjuder inga hälsofördelar annat än att fungera som ett verktyg som människor kan använda för att avvänja sig från vanlig läsk.
Medan det exakta förhållandet mellan diet soda och medicinska tillstånd är osäkert och kräver mer forskning, är det uppenbart att människor inte bör se diet soda som ett hälsosamt alternativ till söta drycker.
