Femton fördelar med dricksvatten
Att hålla sig hydratiserad är avgörande för hälsa och välbefinnande, men många konsumerar inte tillräckligt med vätska varje dag.
Cirka 60 procent av kroppen består av vatten och cirka 71 procent av planetens yta täcks av vatten.
Kanske är det den allestädes närvarande vatten som betyder att dricka tillräckligt varje dag inte är högst upp i många människors prioriteringslistor.
Snabba fakta om dricksvatten
- Vuxna människor är 60 procent vatten och vårt blod är 90 procent vatten.
- Det finns ingen allmänt överenskommen mängd vatten som måste konsumeras dagligen.
- Vatten är viktigt för njurarna och andra kroppsfunktioner.
- Vid uttorkning kan huden bli mer utsatt för hudsjukdomar och rynkor.
- Att dricka vatten istället för läsk kan hjälpa till med viktminskning.
Femton fördelar med dricksvatten
Möjliga fördelar med dricksvatten varierar från att hålla njurarna friska till att gå ner i vikt.För att fungera ordentligt behöver alla celler och organ i kroppen vatten.
Här är några anledningar till att vår kropp behöver vatten:
1. Det smörjer lederna
Brosk, som finns i leder och skivor i ryggraden, innehåller cirka 80 procent vatten. Långvarig uttorkning kan minska ledernas stötdämpande förmåga, vilket leder till ledvärk.
2. Det bildar saliv och slem
Saliv hjälper oss att smälta maten och håller munnen, näsan och ögonen fuktiga. Detta förhindrar friktion och skador. Dricksvatten håller också munnen ren. Konsumeras istället för sötade drycker, det kan också minska tandförfall.
3. Det levererar syre i hela kroppen
Blod är mer än 90 procent vatten och blod transporterar syre till olika delar av kroppen.
4. Det ökar hudens hälsa och skönhet
Med uttorkning kan huden bli mer utsatt för hudsjukdomar och för tidig rynkning.
5. Det dämpar hjärnan, ryggmärgen och andra känsliga vävnader
Dehydrering kan påverka hjärnans struktur och funktion. Det är också inblandat i produktionen av hormoner och neurotransmittorer. Långvarig uttorkning kan leda till problem med tänkande och resonemang.
6. Det reglerar kroppstemperaturen
Vatten som lagras i hudens mittlager kommer till hudens yta som svett när kroppen värms upp. När det avdunstar svalnar det kroppen. I sport.
Vissa forskare har föreslagit att när det finns för lite vatten i kroppen ökar värmelagringen och individen är mindre kapabel att tolerera värmestam.
Att ha mycket vatten i kroppen kan minska fysisk belastning om värmestress uppstår under träning. Det behövs dock mer forskning om dessa effekter.
7, matsmältningssystemet beror på det
Tarmen behöver vatten för att fungera ordentligt. Dehydrering kan leda till matsmältningsproblem, förstoppning och en alltför sur mage. Detta ökar risken för halsbränna och magsår.
8. Det spolar kroppsavfall
Vatten behövs vid svettning och avlägsnande av urin och avföring.
9. Det hjälper till att upprätthålla blodtrycket
Brist på vatten kan orsaka att blod blir tjockare, vilket ökar blodtrycket.
10. Luftvägarna behöver det
Vid uttorkning begränsas luftvägarna av kroppen i ett försök att minimera vattenförlust. Detta kan göra astma och allergier värre.
11. Det gör mineraler och näringsämnen tillgängliga
Dessa löses upp i vatten, vilket gör det möjligt för dem att nå olika delar av kroppen.
12. Det förhindrar njurskador
Njurarna reglerar vätska i kroppen. Otillräckligt vatten kan leda till njursten och andra problem.
13. Det ökar prestanda under träning
Uttorkning under träning kan hindra prestanda.Vissa forskare har föreslagit att konsumtion av mer vatten kan förbättra prestanda under ansträngande aktivitet.
Mer forskning behövs för att bekräfta detta, men en recension visade att uttorkning minskar prestanda i aktiviteter som varar längre än 30 minuter.
14. Viktminskning
Vatten kan också hjälpa till med viktminskning om det konsumeras istället för sötad juice och läsk. Att "förfylla" med vatten före måltider kan hjälpa till att förhindra överätning genom att skapa en känsla av fullhet.
15. Det minskar risken för baksmälla
När du festar kan osötat sodavatten med is och citron omväxlande med alkoholhaltiga drycker hjälpa till att förhindra överkonsumtion av alkohol.
Njurskador
Vatten hjälper till att lösa mineraler och näringsämnen, vilket gör dem mer tillgängliga för kroppen. Det hjälper också till att avlägsna avfallsprodukter.
Njurarna spelar en nyckelroll för att balansera vätskenivåer.Dessa två funktioner gör vatten viktigt för njurarna.
Varje dag filtrerar njurarna cirka 120-150 liter vätska.
Av dessa avlägsnas ungefär 1-2 liter från kroppen i form av urin och resten återvinns genom blodomloppet.
Vatten är viktigt för att njurarna ska fungera.
Om njurarna inte fungerar ordentligt kan avfallsprodukter och överflödig vätska byggas upp i kroppen.
Obehandlad, kronisk njursjukdom kan leda till njursvikt. Organen slutar fungera och antingen dialys eller njurtransplantation krävs.
Urinvägsinfektioner (UTI) är den näst vanligaste typen av infektion i kroppen. De står för cirka 8,1 miljoner besök hos vårdgivare i USA varje år.
Om infektioner sprider sig till de övre urinvägarna, inklusive njurarna, kan permanenta skador uppstå. Plötsliga eller akuta njurinfektioner kan vara livshotande, särskilt om septikemi uppträder.
Att dricka mycket vatten är ett enkelt sätt att minska risken för att utveckla en UTI och att hjälpa till att behandla en befintlig UTI.
Njurstenar stör hur njurarna fungerar. När det finns kan det komplicera UTI. Dessa komplicerade UTI tenderar att kräva längre perioder med antibiotika för att behandla dem, vanligtvis varar 7 till 14 dagar.
Den främsta orsaken till njursten är brist på vatten. Människor som rapporterar dem dricker ofta inte den rekommenderade dagliga mängden vatten. Njursten kan också öka risken för kronisk njursjukdom.
I november 2014 utfärdade American College of Physicians nya riktlinjer för personer som tidigare har utvecklat njursten. Riktlinjerna anger att ökande vätskeintag för att möjliggöra 2 liter urinering om dagen kan minska risken för stenåterfall med minst hälften utan biverkningar.
Dehydrering händer om vi använder och förlorar mer vatten än kroppen tar in. Det kan leda till en obalans i kroppens elektrolyter. Elektrolyter, såsom kalium, fosfat och natrium, hjälper till att bära elektriska signaler mellan celler. Njurarna håller nivåerna av elektrolyter i kroppen stabila när de fungerar korrekt.
När njurarna inte kan upprätthålla en balans i nivåerna av elektrolyter blandas dessa elektriska signaler. Detta kan leda till kramper, med ofrivilliga muskelrörelser och medvetslöshet.
I svåra fall kan uttorkning leda till njursvikt, vilket kan vara livshotande. Möjliga komplikationer av kroniskt njursvikt inkluderar anemi, skador på centrala nervsystemet, hjärtsvikt och ett nedsatt immunförsvar.
Källor
En del av vattnet som krävs av kroppen erhålls genom livsmedel med hög vattenhalt, såsom soppor, tomater, apelsiner, men de flesta kommer genom dricksvatten och andra drycker.
Under det dagliga arbetet förlorar kroppen vatten och detta måste bytas ut. Vi märker att vi tappar vatten genom aktiviteter som svettning och urinering, men vatten går förlorat även när vi andas.
Att dricka vatten, antingen från kranen eller en flaska, är den bästa vätskekällan för kroppen.
Mjölk och juice är också bra vätskekällor, men drycker som innehåller alkohol och koffein, såsom läsk, kaffe och öl, är inte idealiska eftersom de ofta innehåller tomma kalorier. Att dricka vatten istället för läsk kan hjälpa till med viktminskning.
Man trodde tidigare att koffeinhaltiga drycker hade diuretiska egenskaper, vilket innebär att de får kroppen att släppa ut vatten. Studier visar dock att vätskeförlust på grund av koffeinhaltiga drycker är minimal.
Rekommenderat intag
Hur mycket vatten vi behöver konsumera påverkas av klimatet.Mängden vatten som behövs varje dag varierar från person till person, beroende på hur aktiva de är, hur mycket de svettas och så vidare.
Det finns ingen fast mängd vatten som måste konsumeras dagligen, men det finns allmän enighet om vad ett hälsosamt vätskeintag är.
Enligt US National Academies of Sciences, Engineering and Medicine är det genomsnittliga rekommenderade dagliga intaget av vatten från både mat och dryck:
- För män: Cirka 3,7 liter eller 125 uns
- För kvinnor: Cirka 2,7 liter eller 91 uns
Detta skulle vara cirka 15,5 koppar för män och drygt 11 koppar för kvinnor. Cirka 80 procent av detta bör dock komma från drycker, inklusive vatten, och resten kommer från mat.
Detta innebär att:
- Män ska dricka cirka 100 uns eller 12,5 koppar vätska
- Kvinnor ska dricka cirka 73 gram, eller drygt 9 koppar
Färsk frukt och grönsaker och alla alkoholfria vätskor räknas med i denna rekommendation.
Tider när det är viktigast att dricka mycket vatten inkluderar:
- när du har feber
- när vädret är varmt
- om du har diarré och kräkningar
- när du svettar mycket, till exempel på grund av fysisk aktivitet
Fakta
Här är några fakta om vatten:
- Spädbarn och barn har en högre andel vatten än vuxna. När spädbarn föds är de ungefär 78 procent vatten, men detta faller till 65 procent vid 1 års ålder.
- Fettvävnad har mindre vatten än mager vävnad.
- Män har mer vatten än kvinnor, i procent.
Dricker vi tillräckligt med vatten?
En studie som utfördes av Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 2013 analyserade data från National Cancer Institute's 2007 Food Attitudes and Behaviors Survey.
Av ett urval av 3 397 vuxna fann forskarna:
- 7 procent av vuxna rapporterade ingen daglig konsumtion av dricksvatten
- 36 procent av vuxna rapporterade att de drack 1-3 koppar dricksvatten om dagen
- 35 procent av vuxna rapporterade att de drack 4-7 koppar dricksvatten om dagen
- 22 procent av vuxna rapporterade att de drack 8 koppar eller mer om dagen
Människor var mer benägna att dricka mindre än 4 koppar dricksvatten dagligen om de konsumerade 1 kopp eller mindre frukt eller grönsaker om dagen.
Studien mätte endast intaget av dricksvatten. Vätska kan fås från andra drycker, men vatten är bäst eftersom det är kalorifritt, koffeinfritt och alkoholfritt.
Sju procent av respondenterna rapporterade att de inte hade druckit vatten alls dagligen, och de som drack en liten mängd vatten konsumerade också mindre frukt och grönsaker. Detta tyder på att ett visst antal människor riskerar sin hälsa genom att inte få tillräckligt med vätska.
Även om de svarande som rapporterade att lågt vattenintag hade fått tillräckligt med vätska, är det troligt att de skulle få det från källor som potentiellt kan äventyra deras hälsa på andra sätt.
"Det biologiska kravet på vatten kan uppfyllas med vanligt vatten eller via mat och andra drycker", skriver studieförfattarna. "Resultat från tidigare epidemiologiska studier tyder på att vattenintaget kan vara omvänt relaterat till volymen kaloriskt sötade drycker och annat vätskeintag."