Eksem eliminering diet och mat att äta
Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
Eksem eller atopisk dermatit är ett tillstånd som får en person att utveckla fläckar av torr, kliande hud på kroppen. Det utvecklas ofta som ett resultat av inflammation i kroppen, så att äta mat som inte orsakar inflammation kan bidra till att minska symtomen.
Även om det inte finns något botemedel finns det receptfria krämer och mediciner som kan hjälpa till att minska inflammation. Ibland kan en läkare rekommendera att man undviker livsmedel som är kända för att göra eksem värre.
Vissa livsmedel kan utlösa frisättning av T-celler som orsakar inflammation, såväl som immunglobulin-E eller IgE, som är en antikropp som kroppen producerar som svar på ett hot. Livsmedel som bidrar till inflammation inkluderar nötter, mjölk och vete.
Mat att äta
För personer med eksem kan äta vissa livsmedel leda till att kroppen frigör immunföreningar som orsakar inflammation, vilket i sin tur bidrar till en eksemuppblåsning. En antieksemdiet liknar en antiinflammatorisk diet.
Exempel på antiinflammatoriska livsmedel inkluderar:
- Fisk, en naturlig källa till omega-3-fettsyror som kan bekämpa inflammation i kroppen. Exempel på fisk som innehåller mycket omega-3 inkluderar lax, tonfisk, makrill, sardiner och sill.
- Livsmedel med hög probiotika, som är bakterier som främjar god tarmhälsa. Exempel är yoghurt med levande och aktiva kulturer, misosoppa och tempeh. Andra fermenterade livsmedel och drycker, såsom kefir, kombucha och surkål, innehåller också probiotika.
- Livsmedel med höga inflammationsbekämpande flavonoider. Exempel på dessa inkluderar färgglada frukter och grönsaker, såsom äpplen, broccoli, körsbär, spenat och grönkål.
Att äta mer av dessa livsmedel och skära ner på utlösande livsmedel kan bidra till att minska eksemutblåsningar.
Eliminering diet och livsmedel att undvika
Livsmedelskänsliga eksemreaktioner inträffar vanligtvis cirka 6 till 24 timmar efter att en person har ätit en viss mat. Ibland kan dessa reaktioner fördröjas ännu längre.
För att bestämma vilka livsmedel som kan orsaka reaktionen rekommenderar en läkare ofta en eliminationsdiet. Denna diet innebär att man undviker några av de vanligaste livsmedel som är kända för att orsaka eksem.
Innan någon mat elimineras, måste en person långsamt lägga till varje livsmedelstyp i kosten och övervaka deras eksem i 4 till 6 veckor för att avgöra om de är känsliga för någon speciell mat.
Om en persons symtom förvärras efter att ha lagt till en viss mat i kosten kan de överväga att undvika det i framtiden. Om en persons symptom inte förbättras när man eliminerar en mat, behöver de förmodligen inte ta bort den från sin kost.
Några vanliga livsmedel som kan utlösa en eksemuppblåsning och kan tas bort från en diet inkluderar:
- citrusfrukter
- mejeri
- ägg
- gluten eller vete
- soja
- kryddor, som vanilj, kryddnejlika och kanel
- tomater
- vissa typer av nötter
En läkare kan också rekommendera allergitestning. Även om en person inte är allergisk mot en viss mat kan de ha känslighet för det och kan uppleva hudsymtom efter upprepad exponering. Läkare kallar denna reaktion matresponsivt eksem.
Personer med dyshidrotiskt eksem, som vanligtvis påverkar händer och fötter, kan uppleva fördelar med att äta mat som inte innehåller nickel. Nickel finns i spårmängder i jorden och kan därför förekomma i livsmedel.
Livsmedel som innehåller mycket nickel inkluderar:
- bönor
- svart te
- konserverat kött
- choklad
- linser
- nötter
- ärtor
- frön
- skaldjur
- sojabönor
Vissa personer med eksem har också oralt allergisyndrom eller känslighet för björkpollen. Detta betyder att de kan ha reaktioner på andra livsmedel, inklusive:
- gröna äpplen
- morot
- selleri
- hasselnötter
- päron
Personer med eksem är mer benägna att oralt allergisyndrom och bör tala med sin läkare om de har pollenallergi eller upplever milda allergiska reaktioner mot ovanstående livsmedel.
För mer vetenskapligt stödda näringsresurser, besök vårt dedikerade nav.
Kosttillskott och eksem
Forskning har visat att intag av probiotiska tillskott kan minska symtomen på eksem. Fler studier behövs dock för att bekräfta den effektivitet och dosering som krävs.
Probiotika finns i olika kosttillskott, till exempel urvalet som finns här. Om en person inte är säker på vilka probiotika som ska köpas, kan de hitta onlinerecensionerna till hjälp och kan också prata med sin läkare.
Probiotika finns också naturligt i många livsmedel. Probiotiska livsmedel inkluderar:
- yoghurt
- surkål
- kimchi
- miso
- tempeh
- kombucha
Andra kosttillskott som har studerats inkluderar fiskolja och kinesiska örtpreparat; ingen av dem gjorde någon signifikant skillnad i eksemsymtom.
Syn
Även om en människas diet inte alltid är en utlösande faktor för eksem, kan vissa uppleva att deras symtom blir bättre när de gör kostförändringar.
Genom att göra dessa förändringar och övervaka resultaten kan det hjälpa en person att avgöra om en kostförändring kan hjälpa dem att bättre hantera deras tillstånd.
Om en person eliminerar en stor livsmedelsgrupp, såsom veteinnehållande produkter, kanske de vill prata med sin läkare om kosttillskott för att säkerställa att de inte missar några viktiga vitaminer och mineraler.
